как готовятся ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ???

фарш + жареный лук с морковью, отваренный рис, тонко нашинкованная капуста. Все соединить, + соль, перец, специи. Можно зелень. Слепить котлетки, обжарить, тушить до готовности в соусе

я вместе с говядиной и свининой прокручиваю лук морковь и чеснок - лук кручу первым ---теперь в этот фарш добавляю соль яйцо и очень мелко нарезанную капусту \\\ прокручивать её не советую потому что наматывается на винт мясорубки \\\ а так же немного мытого риса -я его не отвариваю ---теперь всё вымесить и формирую котлетки - обваливаю в муке и обжариваю на большой глубокой сковороде - после обжаривания накрываю крышкой и доливаю в сковороду водички - на небольшом огне тушу переворачивая до готовности риса

Фарш в капусту не обёртывают, а с ней смешивают.

таких в природе не существует

кто как готовит.. у меня вот жена тушит капусту в соусе и туда тефтели просто кладет

рубленная капуста +стандартная начинка обжариваются на сковородке как соус болоньезе

также как и обыкновенные. но готовить поручают самому ленивому, и тот начинку не заворачивает в капустный лист и не подвязывает бантиком. а всё вместе мешает и рубит

Расколошматить на мясорубке мясо (фарш) с измельченной капустой и луком, добавить размоченный хлеб, приправы, соль... вылепить котлетки, выложить в форму для запекания и залить - вода + сметана + майонез + кетчуп или томатная паста и в духовку...

Как обычные голубцы только не надо заворачивать в капусту начинку а просто нарезать все и протушить