Блюдо из куриного филе

с кукурузой в сливках тушили?
элеши пекли?

отбей и пожарь в панировке - и не парься.

запечь с перчиком, баклажаном и мазиком сверху

Сделайте карман в филе, туда мягкий сыр, перемешанный с зелёным луком, оберните филе беконом, закрывая щель в карман и запекайте 25 минут на 190-200 градусах. При подаче нарежьте как рулет.

Куринное филе порещать кубиками, добавить яйцо, 2ложки крахмала .2ложки майонеза. чеснок. соль. перец. все перемешать и оставить на 1-4 часа и жарить на сковородке как котлеты выкладывая ложкой. нам очень нравится

Куриное филе в сметане с луком

-2 куриные грудки без костей,
-1 головка репчатого лука,
-1 стакан нежирной сметаны,
-Пучок свежей зелени,
-Растительное масло,
-Соль, перец и специи по вкусу.

Очищенное филе курицы промываем, обсушиваем на бумажных полотенцах, нарезаем кубиками, солим и перчим по вкусу. Жарим куриное филе на разогретом растительном масле, периодически помешивая, на среднем огне до золотистого цвета. Очищенный лук нарезаем тонкими полукольцами и добавляем к луку. Продолжаем тушить лук около 10 минут с мясом.

Затем вливаем в сковороду сметану, перемешиваем, доводим до кипения и тушим на медленном огне под закрытой крышкой около 10 минут. Если блюдо получилось слишком густое, можно добавить немного кипяченой воды. За 5 минут до готовности добавляем специи по вкусу и перемешиваем. Готовое блюдо посыпаем мелко нарубленной зеленью и подаем на стол.
Больше рецептов смотри тут: http://howcooktasty.ru/

в сливочном соусе, с добавлением спаржевой фасоли или зеленого горошка. с грибами можно протушить, со сметанкой. можно в томатном соусе сделать. да вариантов масса.

КУРИННОЕ ФИЛЕ С ГРИБАМИ И СМЕТАНОЙ В ДУХОВКЕ-куриное филе (700 г.), шампиньоны (250 г.), лук репчатый (1 шт.), подсолнечное масло (1 ст. ложк), масло сливочное (1 ч. ложк), чеснок (1 шт.), специи и приправы (1 ч. ложк), сметана 15% жирности (200 г.)