Вторые блюда
какой суп можно сварить из индейки?
Да абсолютно любой мясной суп. Хоть красный борщ. Там индейка сейчас, что лошадь.
рисовый - с картошкой луком и морковью
Как и с курицей)))
рассольник
Буквально на днях варила - бульон из индейки, заправка - картофель, морковь, лук, брокколи и зелень. Сварившуюся индейку срезать с косточек и мелко порезать... Все были довольны - кроме меня, еще 3 человека...
любой от борща до постного
Как и куриный-с лапшой.
любой
и правда любой.... всего лишь мясо заменить.
домашнюю лапшу
любой, будет вкусно.
индейский
Щи вкусные.
вкусный очень
щи со свежей капустой
Суп-пюре.
Бараний :-)
Трупный отвар из останков животного
с крупой какой-то на ваш вкус
Ингредиенты 4 порции:
Лук репчатый¾ стакана
Морковь1 стакан
Чеснок4 зубчика
Стебель сельдерея1 стакан
Сольпо вкусу
Перец черный свежемолотыйпо вкусу
Лапша яичная90 г
Куриный бульон6 стаканов
Соус соевый1 столовая ложка
Лавровый лист1 штука
Филе индейки230 г
Масло растительноепо вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
1. Разогрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Добавьте мелко нарезанные морковь и лук и измельченный чеснок и пассеруйте до румяного цвета 5 минут. Добавьте мелко нарезанный сельдерей и по 0,25 чайные ложки соли и перца. Пассеруйте еще 3 минуты, затем добавьте бульон, лапшу, соевый соус и лавровый лист. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут.
2. Добавьте мелко нарезанную индейку и готовьте еще 3-5 минут до готовности птицы. Извлеките лавровый лист и, по желанию, посыпьте суп свежемолотым черным перцем.
Лук репчатый¾ стакана
Морковь1 стакан
Чеснок4 зубчика
Стебель сельдерея1 стакан
Сольпо вкусу
Перец черный свежемолотыйпо вкусу
Лапша яичная90 г
Куриный бульон6 стаканов
Соус соевый1 столовая ложка
Лавровый лист1 штука
Филе индейки230 г
Масло растительноепо вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
1. Разогрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Добавьте мелко нарезанные морковь и лук и измельченный чеснок и пассеруйте до румяного цвета 5 минут. Добавьте мелко нарезанный сельдерей и по 0,25 чайные ложки соли и перца. Пассеруйте еще 3 минуты, затем добавьте бульон, лапшу, соевый соус и лавровый лист. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 5 минут.
2. Добавьте мелко нарезанную индейку и готовьте еще 3-5 минут до готовности птицы. Извлеките лавровый лист и, по желанию, посыпьте суп свежемолотым черным перцем.
Похожие вопросы
- Как сварить маленькие пельмени для супа? Как сварить маленькие пельмени для супа, чтобы можно было есть просто так?
- Что можно приготовить семье на обед? Только не суп, он сварен уже.
- какой суп можно сварить с курицей и ещё чем нибудь ??
- Граждане! А что можно сделать с отстатками печеной индейки? Кроме супа?
- Можете подсказать подробный рецепт как сварить рыбу? Никогда раньше не варил рыбу, картошку сварить, суп, щи, вареники
- Индейка - разочарован !
- хочу запекать в духовке индейку
- есть эконом вариант суп и второе из одного куска мяса? суп сварила, а из вареного мяса что делать?
- Как сварить постный фасолевый суп. Жаренные, варЁнные лук и морковку в супе не ем. Чтобы добавить, чтобы повкуснее было?
- Нужно ли сливать первый бульон, когда готовишь суп из индейки? Зачем это нужно вообще?