Вторые блюда

как запечь готовую курицу в духовке сколько минут и чем смазывать при какой температуре печь и как потом разделывать

Готовую курицу запекать не надо. Если она готова то уже ешь.
Галина Баган
Галина Баган
61 028
Лучший ответ
Кундыз Калибаева Видимо курица несушка или бройлер из плем стада. Ее просто не запечь.
Смазать ее смесью оливкового масла, горчицы, карри... Запечь в пакете для запекания примерно 40-50 минут на килограмм продукта... Затем пакет разрезать, полить вытопившимся жиром и включить гриль, если есть! На 7- 10 минут! Вот она и готова))
В сметану выдавить чеснок, добавить соль и перец, перемешать, обмазать этой смесью курицу и в духовку 200-220 гр минут от 40 до часа (зависит от размера курочки)
Готовую?
Оксана Иванова
Оксана Иванова
40 097
можно целиком запекать, можно заранее порционными кусками нарезать, замариновать можно в лимонном соке с чесноком, хорошо аджикой намазать, если аджика хорошая без красителей. На противень подлить немного воды, положить курицу, накрыть фольгой и поставить запекать, когда будет готово, снять фольгу и дать курице зарумяниться. Если курица жирная целиком проколоть кожу чтобы жир вытапливался, можно нафаршировать курицу рисом с черносливом, например, вариантов масса
Елена Кобзарь
Елена Кобзарь
36 455
курочку, натереть солью со специями, смазать майонезом и на солевой подушке на 1 час в духовку на 200 гр.
Миля Садыкова
Миля Садыкова
13 441
майонез чеснок и перец при 180 градусах 60 мин но это если она сырая
Это смотря конечно, какую именно курицу вы хотите запечь.
Мариновать можно многими средствами.
А запекать : от 50 мин до 1,5 часа, 220 грудусов.
смазать специями и сверху майонезом или маслом, что бы появилась корочка. Готова, как зарумянится корочка.

Похожие вопросы