У вас только 1000 рублей. Мясо и яйца исключаем. Что приготовите а Новый Год ?

испеку дрожжевой пирог с яблоками или капустой. туда можно не класть яйца). недорогие конфеты типа рошена, простое крымское или краснодарское вино, мандарины. тогда шампанское выпадает из бюджета - или пить дрянь за 200 рублей и мучиться изжогой, или взять безалкогольное детское для антуража.
еще варианты - картофельные запеканки с овощами, крокеты с грибами или капустой; исключительно сладкий фруктовый стол - апельсины, бананы, киви, яблоки в нарезке., можно в виде фондю. сырная тарелка с вином - но это значительно дороже.

Рыбу запеку, пюре, овощные салатики, фрукты, шампанское-обожраться можно.

Картошка, селедка, хлеб, водочка ))

У меня уже все куплено. И давно придумано, что будет на столе.

Специально просчитала стоимость своего стола на ужин 31 декабря, в 1000 рублей однозначно укладываемся!
На столе шампанское и мандарины, бутерброды с икрой, салат "Мимоза", рулеты из куриной грудки, гарнированные картофелем-фри, оливками и корнишонами. На 4 человека.
Шампанское, мандарины, оливки и икру купила примерно месяц назад, по акции, в разных магазинах.

500 р . коньяк, 20 лимон, 480-8 банок пива

сразу на ум приходит рыба. что-то на гарнир
и салаты, конечно.

Водка дешёвая, мандарины, и всё для оливье

Не богато... ))) 750 гр+ пачку пельменей и майонез попробуй )))))))))

нашу рашу вспомни, инспектора ГИБДД Лаптева.
он консервировал воду кипячёную )
ты тоже можешь накипятить воды на напиться досыта

Пицца и фанта и феерверки

Fix price и Фаст фуд в помощь

Селедку, картошку и водку. Почему нет?)))

Купите скумбрию свежую. Запеките в духовке с морковью и луком. Салатик сделайте. Можно кашку гречневую с шампиньонами жареными.

Шампанского и сыра и яблоко

Пицца, сок, конфеты, чипсы и хватит

Куплю вискать за 700 и чипсы