что приготовить с утиной грудки? Вкуснинькое!!!

сделать надрезы легкие на коже, обжарить и в духовку. но чтоб розовая осталась.

мяска у утки на грудях маловато - лучше потушить с картошкой луком морковью и квашеной капустой - немного подлить воды и если любите то немного томата

Утиная грудка-это не баранья нога)) Однозначно-жарить! Недолго, 3-4 минуты с каждой стороны максимум.. Главное-соус. Вот тут дайте волю фантазии! Ведь это не ширпотреб-это индпошив!

Есть Французские блюда.
http://frenchtrip.ru/france-info/frantsuzskie-traditsii/utka-po-frantsuzski/
http://www.kulina.ru/articles/national/french/grudka/
Вообще грудка очень хорошо с кисло-сладкими соусами сочетается.
А ещё, плов из неё даже лучше делать, чем из баранины. Вкуснее выходит. Так что, смотря в каком виде вы любите утку. :)

Утку конечно же замариновать... и в духовку...

Со стороны где у утиной грудки осталась кожица делаете неглубокие надрезы ножом, (получается что-то типа решетки) , натрите смесью приправ и далее на большом огне готовить до образования красивой корочки ( что бы сок остался внутри) , а затем доготавливать на тихом огне до готовности .

Я из утки всегда готовлю только плов. Делается как обычно с мясом. Утка режется кубиками и обжаривается с луком и морковкой. Тушится до готовности. Засыпается длиннозернистый быстро разваривающийся белый рис, добавляете соль, лавровый лист, хмели-сунели или другие прянности для плова, ложите целую головку нечищеного чеснока, моя бабушка добавляла еще порезанную дольками айву и рис, заливаете водой на 1 палец выше риса. Даете покипеть 5 минут, выключаете газ и оставляете под крышкой на 30 минут и больше. За это время рис доходит сам, но не разваривается. Получается вкуснейший плов.

печенье

замариновать в апельсиновом маринаде и запечь с черносливом и слопать с пюре и соусом.

Конечно же потушить ее

С делайтуе солат оливе и приготовте циплёнка тобока просто вкусно

запекать