Подскажите, пожалуйста, рецепт второго блюда из домашней курицы! Желательно быстро и вкусно.

Картофельный гратен с курицей и грибами

Рецепт:

2 куриные грудки
4 картофелины
~10 маленьких шампиньонов
100 гр. сыра
1 луковица
1/2 стакана молока или нежирных сливок
соль, перец
карри

1.Грибы обжарить.
2.Сырую куриную грудку нарезать кусочками, картофель кружками.
3.В смазанную маслом форму выложить курицу и картофель по кругу.
4.Сверху положить обжаренные грибы и кольца лука.
5.Посолить, поперчить.
6.В молоке растворить карри и вылить в форму.
7.Посыпать тертым сыром.
8.Выпекать около 40 минут при 180 гр. С. Можно присыпать зеленью.

Наслаждайтесь!

Варите курицу в двух водах (или два часа вымачиваете в солёной воде и потом варите). снимаете мясо, мелко режете, добавляете чеснок томаты соус маслины зелень и кушаете!

Вот так вкусно http://gotovim-doma.ru/view.php?r=137-recept-Giulchekhra-Gedlibzhe

..порубить на порционные кусочки и потушить с овощами..).. чем больше разных овощей.. тем вкуснее... ну либо просто с капустой потушить или с картошкой...

запечь в духовке, если это, конечно, не жесткий экземпляр

с домашней курицей быстро получится, если мясо в фарш превратить

Тушить с луком

из грудки курицы можно сделать вкусные отбивные, или кусочками в кляре.

отбивные грудки с жареными апельсинами... очень вкусно

Домашняя курочка хороша для бульона и супчика с лапшей. А второе... вариантов много: от запекания целиком на бутылке, на соли, до простой жарки, тушения

я запекаю в духовке с

Куриная грудка с апельсинами. Грудку маренуем, соль, перец, лимон, соевый соус, чеснок, на час. Противень смазываем маслом и укладываем на середину грудку и обложить апельсинами дольками. Поливаем соевым соусом и в духовку на час.