РЕЦЕПТ: ФАРШ КУРИНЫЙ 700 ГРАММ. 2 ЯЙЦА, СОЛЬ .ПЕРЕЦ. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ ГРАММУЛЬКА, МОРКОВКА НА ТЁРКЕ 1 ШТУКА. ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ БЕЛАЯ ЧАСТЬ ПОРЕЗАТЬ. ЧЕСНОК 6 ДОЛЕК НАРЕЗАТЬ, КРАХМАЛ 3 СТ Л. ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ОТБИТЬ ПОТОМ НАПОЛНИТЕЛИ КАКИЕ ХОТИТЕ. У МЕНЯ БЫЛО МЯСО ГОВЯДИНЫ ОТВАРНОЕ. И МАСЛИНЫ ПОЧТИ БАНКА УШЛА (ШТУК 6 САМА СЪЕЛА НЕ МОГУ УДЕРЖАТЬСЯ-ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ) ФОРМУ ЗАСТЕЛИТЬ БУМАГОЙ ПЕКАРСКОЙ СМАЗАТЬ МАСЛОМ. ПОЛОЖИТЬ МАССУ И ПОТРЯСТИ ФОРМУ ХОРОШЕНЬКО ЧТОБ ВСЕ УГЛЫ ЗАПОЛНИЛИСЬ МАССОЙ-ВЕРХ РАЗРОВНЯТЬ .ФОРМУ ЗАКРЫТЬ ФОЛЬГОЙ И В ДУХОВКУ НА 1 ЧАС. ПРИ 180 ГРАДУСАХ, ЗАТЕМ ОТКРЫТЬ ФОЛЬГУ И ПОСЫПАТЬ ТЁРТЫМ СЫРОМ (У МЕНЯ СЫР С ТРАВАМИ И ПЕРЦЕМ) И ЕЩЁ НА 25-30 МИН. У МЕНЯ КОНВЕКЦИЯ .ОХЛАДИТЬ В ФОРМЕ .НАРЕЗАТЬ И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
