Вторые блюда
А разве пиорожки из квашенной капусты пекут? И вкусно? Пробовали?
Тём, поверь на слово-пекут (и я не исключение), да и еще какие вкуснючие, намного лучше чем из свежАйшей)
Пекут не "из", а "с"....
Вера Абрамова(Верозуб)
Ну вы поняли ))))))
Вкусно
на большой глубокой сковороде тушу свиной фарш - как выкипит жидкость то добавляю мелко порезанную капусту - примерно горсть - потом сдвигаю лопаткой в сторону и на освободившемся месте обжариваю лук - если фарш свиной и жира много то масло не добавляю - лука кладу много - примерно тоже горсть и стараюсь его обжарить чтоб сок выпарился \\ теперь добавляю мелкопорезанную свежую капусту и перемешивая выпариваю остаточный сок - пробую и подсаливаю - убираю с огня и потом ещё пару раз мешаю чтоб испарилась влага - можно слегка поперчить смесью молотых перцев
на постном масле никогда начинку не делаю - оно не пускает соль в овощи и солёность в пирожках потом предсказать невозможно
даю начинке полностью остыть потому что горячая и даже тёплая она может дать сырость и непропечённость в пирожках
а казённые пирожки пекут из неудачной капусты - её промывают и забивают запах укропом перцем и постным маслом нерафинированным- а для сочности добавляют много лука
на постном масле никогда начинку не делаю - оно не пускает соль в овощи и солёность в пирожках потом предсказать невозможно
даю начинке полностью остыть потому что горячая и даже тёплая она может дать сырость и непропечённость в пирожках
а казённые пирожки пекут из неудачной капусты - её промывают и забивают запах укропом перцем и постным маслом нерафинированным- а для сочности добавляют много лука
пекут, мне не вкусно. еще и укропа туда пихают. один раз пробовала, второй - ужОснах
пробовала, мне не понра....
и с солеными грибами пробовала... по мне - с жареными вкуснее
и с солеными грибами пробовала... по мне - с жареными вкуснее
ещё вареники делают
я, я, натюрлих, Schweinebraten und Sauerkraut дас ист шмак
Вера Абрамова(Верозуб)
Вы про сало чтоль ))))
Пекут. мне не нравится. Правда, мне и щи из квашеной капусты не нравятся:)
пирожки с обычной капустой- это очень вкусно!
пирожки с обычной капустой- это очень вкусно!
С капустой и мясом или рыбой
да, конечно, вкусные с поджареной квашеной капустой, луком и грибами
Пробовала - больше люблю из тушеной свежей. Из квашенной - кислят
Пекут. Томат туда, лучок.
Делаю из с квашеной капустой не пирожки, а пироги и мясом или картошкой. Вкусно!
Очень вкусные пирожки
пякут
вкус сомнительный... так скажу..
пробовала такие, но мне не очень поравились
КАНЕШНА ...ЕСЧО КАК
пекут. с капусты пирожки вообще не вкусные как и вареники из моркови.
Похожие вопросы
- Дайте хороший рецепт что нибудь из квашенной капусты
- можно ли тушить квашенную капусту? вкусно ли?
- как вкусно потушить квашенную капусту?
- Как вкусно потушить квашенную капусту?
- квашенная капуста. что можно приготовить из квашенной капусты не очень сложное
- Какое блюдо можно приготовить из квашенной капусты, кроме как порезать туда лук и полить растительным маслом?
- Как приготовить утку с квашенной капустой?
- Иду за курецой и квашенной капустой. Как приготовить их, чтобы не ругались?
- проверенный рецепт квашенной капусты дайте пожалуйста!!!!
- любите ли вы квашенную капусту? едят ли ее в вашем доме?