Вторые блюда
фрикадельки для спагетти. дайте простой рецепт, есть свинячий фарш
Фарш посолите, сделайте фрикадельки необходимого размера (не забудьте что они ужариваются) обжарьте на растительном масле до золотистости, затем залейте их томатным соком чтобы он не до конца их покрывал, добавьте любимые специи (у меня специальные для риса и макарон) и потушите минут 20.
из фарша (+ соль, перец) сформировать шарики с грецкий орех. Обжарить их на разогретой сковороде.
Параллельно в другой сковороде обжарить лук. Высыпать в него фрикадельки, залить томатом, протушить минут 20. По вкусу- зелень, чеснок, специи (можно и без томата, тогда немного воды влить)
Параллельно в другой сковороде обжарить лук. Высыпать в него фрикадельки, залить томатом, протушить минут 20. По вкусу- зелень, чеснок, специи (можно и без томата, тогда немного воды влить)
лук, фарш, помидоры на сковороду и с отваренными спагетти по тарелкам.
Светлана Безрукова
шарики формировать? и сколько жарить-тушить
выкинь это дерьмо, для спагетти берется говядина баранина и телятина в равных частях...
рис до полуготовности варишь, делаешь овощную зажарку (морковь, лук, томат. паста). Фигачишь рис в фарш (соль, перец), лепишь шарики, складываешь в форму для запекания (на худой конец сковородку), сверху шариков зажарку, и прям на зажарку водички чтоб покрыло все это дело фрикадели. Готовишь/жаришь.
Фрикадельки по-парижски
Посолите фарш и слепите фрикадельки размером с грецкий орех.
Обжарьте фрикадельки на хорошо разогретой сковороде с маслом со всех сторон в течение 2-х минут так, чтобы они слегка подрумянились.
Выложите к фрикаделькам «Парижскую» смесь, жарьте 7 минут до готовности.
Посолите фарш и слепите фрикадельки размером с грецкий орех.
Обжарьте фрикадельки на хорошо разогретой сковороде с маслом со всех сторон в течение 2-х минут так, чтобы они слегка подрумянились.
Выложите к фрикаделькам «Парижскую» смесь, жарьте 7 минут до готовности.
3 кусочка хлеба замочите в молоке примерно на 15 минут.
В отдельную миску измельчите вымоченный хлеб, добавьте мясной фарш, 1 яйцо, тертый сыр100 гр, соль и перец. Тщательно перемешайте и слепите фрикадельки.
В отдельную миску измельчите вымоченный хлеб, добавьте мясной фарш, 1 яйцо, тертый сыр100 гр, соль и перец. Тщательно перемешайте и слепите фрикадельки.
Эмм...
Похожие вопросы
- Ребят, Дайте простой рецепт Питсы!
- Рецепт плова. Добрый вечер! Пожалуйста, дайте простой рецепт плова. Спасибо!!
- Господи!!! дайте простой рецепт как пожарить окорочка!!!!
- Дайте простой рецепт приготовления цв.капусты!
- Что можно приготовить из бараниины? Дайте простой рецепт?(Только не плов)
- Дайте простой рецепт подливки к гречке с сосиской!
- есть филе глухаря, как его приготовить? дайте простой рецепт
- Как приготовить перепелиное мясо? Дайте простой рецепт, с которым справится новичок. Ведь я не повар, не кулинар.
- Хочу приготовить говядину. Дайте простой рецепт для чайников :)
- Дайте простейший рецепт как приготовить свинину на сковороде, начиная от мяса из морозильника! Без всяких там маринадов.