Вторые блюда

Как приготовит вкусную гречку?

Хорошую гречку выбрать. Подавать со сливочным маслом.
Обжарьте говядину, лук, морковь, добавьте воды, муки, протушите.
Подавайте с мясом и полученным соусом.
Можно тоже самое сделать с печенью.
АК
Антонина Кузьмина-Механошина
7 031
Лучший ответ
на 1 ст 3 воды
в нее можно пожарить лук, грибы
с печенью вкусно
берете чугунок для каши, насыпаете гречки 2-3 см, наливаете воды на 1 см выше, и на газовую плиту, когда закипела, и появились специфические дырочки, можете выключать, закрытач крышкой она сама дойдет, чугунок мне привезли из россии за 4200 рубле старый был износился, а еще в нм удобно другие каши варить, перловку, пшенку
Надо хорошую крупу купить. Не экономить на этом. Только из хорошей крупы будет вкусная каша. Не сочтите за рекламу, я выбираю "Мистраль", например.
Дешевая крупа может быть грязной, содержать камушки, мышиный помет... Иногда у нее затхлый запах.
Мыса побольше - побольше!!!
Света Новик
Света Новик
46 671
Перебрать крупу, обжарить на сухой сковороде несколько минут, залить кипятком или горячим бульоном. Закрыть крышкой и довести до готовности, дав время упариться. В готовую гречку можно добавить обжаренный лук (морковь) и рубленное яйцо.
Анна Соболева
Анна Соболева
45 739
С луком и морковой а также люди добавить кусочки индейки
Наталья Лигети
Наталья Лигети
16 699
я на дно масло наливаю - как нагреется - сыплю стакан гречки - перемеиваем, прокаливаем и 3 ст кипятка потихоньку заливаем, соль
М@рия Н
М@рия Н
10 134
Со всеми согласна. Но пропорция гречки идёт 1 к 1,5
т. е. одна часть гречки на полторы части воды ( кипятка)
Виктор Новиков
Виктор Новиков
10 021
В курином наваристом бульоне, и макароны тоже так можно...