подскажите как приготовить вкусную гречку

Помыть, насыпать в кастрюльку в пропорции стакан крупы и три воды. дать закипеть и потом на медленный огонь до готовности. Как сварится можно импровизировать, хоть с грибами, хоть с молоком, хоть с котлетами:) Я люблю гречку тертым сыром посыпать или смешивать пополам с рисом отварным - вкус очень приятный:)

А что именно для Вас вкусно: рассыпчато или как размазня.
Нужно регулировать количеством воды...

сало мелко порезать и вытопить в казане - кладёте мытую гречку и ставите на маленький огонь упревать- в конце можно добавить морковь натёртую на мелкой тёрке и лук
а если ещё сухих белых грибов покрошить вначале то вообще больше в жизни никаких деликатесов не захочешь

на 1 ст крупы 3 воды
можно в нее обжарить лук
вкусно с печенью обжаренной
обжарить фарш-как с макаронами по флоцки
или грибы обжарить

Отварить и добавить обжаренный на сливочном масле лук.

как в анекдоте.... не жалейте масла....
или ...по - купечески... с мясом и грибами например....

Как плов: -) То есть пожарить мясо, лус, морковь, можно еще томата налить, насыпать гречки, залить водой (1 к 2) и пусть закипит, потом на медленный. специи и соль по вкусу.

Гречу мытую сначала обжариваю на сухой сковороде, потом готовлю, как надо

Из килограмма гречки, готовим плов на 7-10 чел.:
мясо меркими кубиками по 20 гр. ( 200 -250 гр) обжариваем в растительном масле ( 120- 150гр), в
казане, затем лук полу-кольцами (1 шт.) обжариваем до золотистого цвета, Закладываем морковь
нарезанную соломкой (1 кг.) обжариваем до полного размягчения, заливаем водой и тушим 15мин. на
медленном огне, Затем закладываем хорошо промытую гречневую крупу (1кг ) ,заливаем кипятком так
что бы гречка была покрыта водой на 2,5 -3 см. Готовим на среднем огне почти до полного испарения
воды, в конце понижаем пламя под казаном до самого минимума, ( на дне казана должно еще быть
немного жидкости, при необходимости можео сделать отверстие до самого дна казана и влить туда 50
мл, воды ) плотно накрываем крышкой казан, и томим под крышкой 25 мин. Осторожно снять крышку
(от себя ) и перемешать плов, подавать с салатом из помидоров и огурцов....

Я готовлю в мультеварке. В гречку кладу резанный красный сладкий перец, зеленый горошек, морковку -режу кубиками, и две дольки чеснока, либо мелко порезать, либо через чеснокодавилку.

добавь побольше сливочного масла

с грибами или с печенью\сердцами в сметане.
если просто - 50гр слив. масла прям в кастрюлю закинуть

Если хочется какого-то нестандартного решения, то можно гречку с грушей приготовить. Я один раз делала по видео, очень интересный вкус: https://bonduelle.ru/recipes/407

Мы обожаем гречку Увелка в пакетах для варки. Просто сварить.