А драники-это блюдо на любителей? Как их правильно приготовить, чтобы было вкусно?

Драники это просто космос. Со сметанкой особенно.

Трёте картофель добавляете соль перец сыр чеснок -выкладываете в форму и в духовку

Картошку натереть на мелкой терке или перекрутить на мясорубке, лучка добавить, тогда они не потемнеют и будут светленькие, посолить, добавить яйцо, ст. л. сметаны, четверть ч. л. соды, немного муки. Перемешать и жарить на сковороде лепешечки..

драники-это блюдо на любителей. Муж любит, мне- не понять...
главное- отжать лишнюю воду, быстро жарить, чтобы картофель не почернел.
И- с салом вкуснее:)))

Еще не встречала тех, кто их не ест.
А правильно у каждого своё, кто с луком, кто без, кому нужна мука, а кто с крахмалом, яйцо-кто с ним, кто без, так же и специи по вкусу. Основа тертый картофель- экспериментируйте, ищите свой вариант.

это очень каллорийная вкусняшка. Поэтому, только в мыслях....

Лучку туда, лучку жаренного дабавьте не пожалеете. Вкусно, каллорийно. Картофанчик желательно чтоб он был не белый. а желтый внутри натереть, туда пару яичек и муки так тоб на очень крутую сметнку схоже жарить можно и на смальце или просто на подсолнечном. И потом в сметанку горяченькие. И не забудьте лучок жаренный в тертый картофель кинуть)

очень вкусно)) картофель натереть на тёрке. лишнюю воду отжать добавить, яйца соль по вкусу и быстро жарить на растительном масле. можно добавить муку но не обязательно