Вторые блюда

Помогите сварить рис.

У меня 500 грамм риса, сколько нужно отваривать, сколько нужно воды, как готовить его (пошаговая инструкция)
Я просто чайник, заранее спасибо)
1 стакан риса, 2 стакана воды, соль по вкусу варить15-20 минут
Наталья ***
Наталья ***
2 930
Лучший ответ
Полеило риса на неделю. Стакан варите в 3 стаканах подсоленой воды. Засыпать в кипяток. варк зависит от сорта риса, минут черех 15 пробуйте
рис залить холодной водой (в той кастрюле, в которой будете варить), промыть, 2-3 раза сливая воду.
На стакан риса налить 2 стакана холодной воды (не знаю, куда Вам 500г риса- он удваивается в размерах, но в любом случае перемеряйте стаканами)
после закипания уменьшить огонь до слабого бульканья, посолить, доварить до готовности под крышкой (минут 15)
Гульчехра Стамалиева Рис нужно всыпать только в кипяток, если не хотите получить размазню
Промойте рис хорошо. В кастрюле нагрейте немного раст. масла, обжарьте рис немного до прозрачности, посолите и залейте кипятком 1:2 . Закройте крышкой и на медленном огне до готовности. 500 г риса много очень. Сварите стакан. Воды соответственно нужно 2стакана.
Elena Patush
Elena Patush
93 722
100 гр риса засыпаем в 1 л. кипящей воды, убавляем огонь, и варим на медленном огне 15 минут.
снимаем с огня и держим в воде ещё 10 минут. затем откидываем на дуршлаг, заправляем маслом.
Когда закипит в кастрюле вода туда бросить промытый рис, воду посолить. Варить с приоткрытой крышкой, пробуя на вкус рисинки. Когда будет почти готов, чуть недоваренный опрокинуть в дуршлаг, слить воду, промыть холодной водой, на дно кастрюли положить кусочек масла, сверху рис и снова кусочек масла и под крышку на очень маленький огонёк чтобы рис дошёл тогда получится рассыпчатый и не как каша
литр воды на медленный огонь под крышкой на 20 минут