Вторые блюда

Кроме, тефтелей, котлет, запеканок и начинок для выпечки , + +что можно приготовить из мясного фарша (говяжьего) ?

Нина Смирнова
Нина Смирнова
17 899
Капусту можно с фаршем пожарить http://katenok-povarenok.ru/blydaismysa/327-fried-cabbage-with-meat.html
Хоть и просто, зато очень вкусно.
Еще ежики, голубцы, спагетти болонезе, кесадилья с фаршем, перец фаршированный...
Мария Рабина
Мария Рабина
1 842
Лучший ответ
зразы, пиццу, суп с фрикадельками
Ленивые бризоли, купите вафли как для тортов только маленькие, круглые, намазываете фарш с луком и приправками, сверху другая вафелька, обмакнуть во взбитое с солью, перцем яйцо и жарить в раст. масле с двух сторон до золотистого цвета. Очень вкусно в горячем и холодном виде, прекрасно в готовом виде переносят заморозку, можно наготовить впрок)
Если фарш хорошего качества, можно сделать колбасу сыровяленную. Еще, сын мой любит, улитки: готовый фарш с луком и специями ровным слоем мажу на слоеное тесто, закручиваю рулетом, нарезаю долками по 1.5-2см и жарю на сковороде с двух сторон, потом еще немного под крышкой. Подаю со сметаной.
мы по уцененке берем перец болгарский фарш с шампиньеном мешаем без риса и готовим фаршированный перец
Читавонгу с рисом.
Нина Смирнова Стесняюсь спросить, что это за читавонга такая ?
лазанья, спагетти болоньезе, суп с фрикадельками, голубцы
ЕВ
Елена В-М
72 013
Омлет по-тайски.
Люля-кебаб и про чебурек забыл, уважаемый
Жанна Богданова Кебаб преимущественно готовят из жирного бараньего мяса а чебурек это почти пирог и естественно начинка для выпечки..
Жанна Богданова Кебак предполагаю готовят из жирного бараньего фарша. А чебурек подпадает под начинку для пирогов.
Пельмени. макароны по-флотски.
О.
Ольга .
73 556
Голубцы
S**** Alieva
S**** Alieva
43 269
Подпадает под начинку для выпечки. Духовка и сковородка для выпечки пирогов..
Маша Черкасова
Маша Черкасова
22 939
Маша Черкасова Комментарий под бублики... которые на сковородке. Мой родной отец с мачехой держат корову. Теленка на зиму забивают и из говяжьего фарша готовят колбасу в ки шках или в желудке. Особенно мне нравится желудок набитый фаршем. Сам живу на четвертом этаже и корову не держу и не имею кишок и желудки.
Бублики вымочите в молоке до полумягкого состояния Приготовьте начинку с фарша по вкусу. Дальше середину бублика наполняем начинкой и жарим с обеих сторон на сковороде.
ТR
Тигрёнок Rs
7 850
Бифштекс рубленый, макароны по- флотски, рулет рубленый с яйцом и луком, пудинг, суфле.
макароны по флотски )))лазанью, пасту балоньез
пельмени
Манты из жирной говядины получаются неплохие, но я бы туда ещё немного казы добавил.
Супруга готовит очень вкусные блины с мясом