Вторые блюда
Как приготовить вкусно свежезамороженные кабачки чтоб покушать их сырыми??? спасибо
масло, соль, специи для салата, чуть лимонного сока, зелень,
Наталья
да сок лимона... ой спасибо.. идея суперская.
Татьяна Вотченкова
бабулька) даваи меритьььссяяя животами )
Разморозить для начала...
а притушить с лучком не судьба?)))
а притушить с лучком не судьба?)))
Наталья
нужно все сырое-онко
просто полить китайским чесночным маслом
..приготовить кисло-сладкий соус... это соль.. сахар или мед.. сок лимона.. смесь перцев.. если есть зелень.. то вообще отлично... растительное масло.... заправить кабачки и дать постоять им минут 10... что бы пропитались этим соусом....
приправь зеленью, солью и чесноком- и ешь.
не знаю, что получится, но я бы разморозила и в мультиварке на 60 градусах потушила. Думаю, в салат самое то будет. И витамины сохранятся
Наталья
брокколи при тепловой обработке даже при малейшей гибнет все что мне нужно. перешла на сырую теперь.
Кабачковая запеканка с сыром
_______________________________________________
Ингредиенты:
Кабачки — 1 Килограмм
Яйцо куриное — 4 Штуки
Лук репчатый — 2 Штуки
Сыр Фета — 300 Грамм
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Зелень — 20-30 Грамм (Рубленная)
Соль — 2 Щепотки
Масло оливковое — 50 Миллилитров
Кабачки натираем и ставим на средний огонь разогревать сковороду, наливаем немного оливкового масла и обжариваем тёртые кабачки. В это время обжариваем на другой сковороде мелко нарезанный репчатый лук и чеснok. В неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца с солью. Для рецепта приготовления кабачковой запеканки с сыром я выбрала фету, но вы можете выбрать любой другой сыр мягких сортов. Сыр измельчаем при помощи вилки, к нему кидаем рубленную зелень. Туда же вливаем яичную смесь. Выкладываем всю нашу красоту, состоящую из кабачков, яиц, сыра, зелени и лука с чесноком, в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпаем густо тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

_______________________________________________
Ингредиенты:
Кабачки — 1 Килограмм
Яйцо куриное — 4 Штуки
Лук репчатый — 2 Штуки
Сыр Фета — 300 Грамм
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Зелень — 20-30 Грамм (Рубленная)
Соль — 2 Щепотки
Масло оливковое — 50 Миллилитров
Кабачки натираем и ставим на средний огонь разогревать сковороду, наливаем немного оливкового масла и обжариваем тёртые кабачки. В это время обжариваем на другой сковороде мелко нарезанный репчатый лук и чеснok. В неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца с солью. Для рецепта приготовления кабачковой запеканки с сыром я выбрала фету, но вы можете выбрать любой другой сыр мягких сортов. Сыр измельчаем при помощи вилки, к нему кидаем рубленную зелень. Туда же вливаем яичную смесь. Выкладываем всю нашу красоту, состоящую из кабачков, яиц, сыра, зелени и лука с чесноком, в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Посыпаем густо тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.

нарежь кольцами и подсуши на протвине или на сковороде гриль. потом солька и немного масла оливкового и так перемешай. если не хочешь масла то соль и все.
В США из кабачков делают все теже салаты, что мы из огурцов. При том такими громадными толстыми кусищами - даже смотреть на такой салат противно.
Но это сырые. Мороженные уже будут когда разморозишь, как варенные. Так что лучше всего посолить, обмакнуть в муку и на сковородочке пожарить с двух сторон и смазывать жаренные майонезом с чесноком.
Но это сырые. Мороженные уже будут когда разморозишь, как варенные. Так что лучше всего посолить, обмакнуть в муку и на сковородочке пожарить с двух сторон и смазывать жаренные майонезом с чесноком.
замариновать их как морковь по-корейски.
нужно выложить их в глубокую миску, пусть немного расстают, присолить, зелень, чеснок порезанные, сбрызнуть уксусом и маслом оливковым дать настоятся часа 3
замариновать в смеси соли+уроп+чеснок...
Похожие вопросы
- Как приготовить вкусно жаренные кабачки?
- как приготовить вкусно рыбу запеченую с овощами в духовке? спасибо.
- что приготовить из свежезамороженной скумбрии? просто и вкусно.
- Как вкусно приготовить рагу из кабачков?
- Как приготовить вкусно кабачок?
- Что вкусно и быстро приготовили б из кабачков?
- Что можно приготовить вкусного из кабачков? заранее спасибо...
- Что можно приготовить из баклажанов, кабачков, перца. Спасибо
- что можно приготовить из большого кабачка, но не в духовке. для мужа, я кабачки вообще не ем
- какие блюда из кабачков можно приготовить, кроме жареных кабачков и кабачковых тортиков, оладий?