Что бы приготовить из куска свинины?

Я бы заморозила - пост.

..запекайте целым куском... домашняя буженина более чем вкусная получается..).. нашпигуйте чесноком.. соль и перец... соевый соус не нужен.... если есть длинная спица.. то проткните кусок свинины ей насквозь... когда будете нашпиговывать чесноком в разрез.. так же подпихните соли и перца... заворачиваете плотно в фольгу и в духовку... можно и в рукаве если есть запечь...

Отбивные

НЕМНОГО В СВЧ ПОГРЕТЬ, ПОТОМ НА СКОВОРОДКУ, ЯЙЦА КУРИНЫЕ, А НЕ СВОИ, ПОТОМ ЖРЁШЬ, НУ А ПОТОМ СРЁШЬ

я бы отбивнушек наделала.

кусок еды?
а если серьёзно, то замариновать, на 3 часа, в рукав или фольгу и запечь на среднем огне.
маринад: уксус яблочный, лук, перцы, соль.

Буженина запеченная в фольге
Что нужно для приготовления буженины

3-4 кг свинины из филейной части, цельным куском
крупная головка чеснока
сушеная молотая паприка
соль и красный перец, если захотите сделать буженину поострей

Как готовить:
Шпигуем буженину чесноком 1. Свинину промыть и подсушить. Чеснок разобрать на зубки и почистить, если зубки чеснока очень крупные, разрежьте их на две или на три части. Ножом с тонким лезвием, наделайте в мясе отверстий 1,5-2 см глубиной и нашпигуйте мясо чесноком.
Заворачиваем буженину в фольгу 2. Свинину нашпигованную чесноком, от души натрите солью и паприкой (обрабатывайте мясо со всех сторон). Оберните в два слоя фольги и отправьте на 3,5 часа в предварительно прогретую до 220°С духовку.

Запеченную в фольге буженину можно использовать для приготовления вкуснейших бутербродов, или просто нарезать ломтиками и подать на стол в качестве горячей или холодной закуски.
Совет специалиста
Чтобы буженина получилась поострее, сначала натрите мясо солью и паприкой, а затем присыпьте острым красным перцем, но в мясо его не втирайте.
На приготовление буженины уходи до 5 часов. Одна порция продукта содержит 340 ккал, 13г белков, 32 г жиров и 0 г углеводов.

обжарку

прежде всего если свинина хороша, от вкусная и просто отварная. Мы берем свинину на экоферме https://ecoferma-sokoch.ru/ тут кстати и рецепты блюд посмотрите

Кусок жаренной свинины

пожарь шашлик мошлик

мясооооооооооо