Вторые блюда
А что можно вкусное приготовить из фарша, если духовка не работает?
ма-ка-ро-ны!!!
Чебуреки Одесские
Сливочное масло 50 г, мука 3 стакана, яйцо 1 шт, вода 1 стакан, свинина 800 г, лук репчатый 2-3 шт, соль, перец
Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать. Масло порубить с мукой, добавить яйцо, соль и теплую воду. Замесить тесто и поделить на 10 частей. Раскатать каждую часть и положить в нее ложку фарша, залепить вареником и поджарить в постном масле.
Сливочное масло 50 г, мука 3 стакана, яйцо 1 шт, вода 1 стакан, свинина 800 г, лук репчатый 2-3 шт, соль, перец
Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, перемешать. Масло порубить с мукой, добавить яйцо, соль и теплую воду. Замесить тесто и поделить на 10 частей. Раскатать каждую часть и положить в нее ложку фарша, залепить вареником и поджарить в постном масле.
Котлеты просто на сковороде жарятся, без духовки.
Колбаски по-черкасски:
В говяжий фарш, добавить обжаренный лук, приправить. Из этой смеси сформировать небольшие колбаски, которые обжарить в подсолнечном масле. Сложить их в сотейник и тушить в соусе из томатной пасты, сметаны и слегка поджаренной муки
Голубцы с мясом слоеные:
Капусту мелко нашинковать. Приготовить мясной фарш со специями и сырым рисом. На дно кастрюли влить немного воды, затем, чередуя, уложить слоями капусту и фарш (первым и последним слоем - капусту) . Полить растопленным сливочным маслом, закрыть крышкой и тушить до готовности. Перед тем, как снять с огня, залить сметаной и прокипятить
Макароны по-датски:
Сварить макароны, обжарить 200 г. фарша с 1 мелко нарезанной луковицей. Добавить различные специи (перец, хмели-сунели и т. д.) . Сваренные и промытые макароны смешать с фаршем, слегка обжарить. Добавить 1/2 банки кукурузы и майонез.
В говяжий фарш, добавить обжаренный лук, приправить. Из этой смеси сформировать небольшие колбаски, которые обжарить в подсолнечном масле. Сложить их в сотейник и тушить в соусе из томатной пасты, сметаны и слегка поджаренной муки
Голубцы с мясом слоеные:
Капусту мелко нашинковать. Приготовить мясной фарш со специями и сырым рисом. На дно кастрюли влить немного воды, затем, чередуя, уложить слоями капусту и фарш (первым и последним слоем - капусту) . Полить растопленным сливочным маслом, закрыть крышкой и тушить до готовности. Перед тем, как снять с огня, залить сметаной и прокипятить
Макароны по-датски:
Сварить макароны, обжарить 200 г. фарша с 1 мелко нарезанной луковицей. Добавить различные специи (перец, хмели-сунели и т. д.) . Сваренные и промытые макароны смешать с фаршем, слегка обжарить. Добавить 1/2 банки кукурузы и майонез.
Елена Салова
Спасибо за макаронно-датский рецептик) Надо попробовать..)
котлеты
голубцы
перец фаршированный
фрикадельки в супик
Тефтели в сметанной подливе
биточки в оматном соусе
пельмени
**может что забыла..
голубцы
перец фаршированный
фрикадельки в супик
Тефтели в сметанной подливе
биточки в оматном соусе
пельмени
**может что забыла..
Анна Чернега
Ой, а можно рецептик тефтелей в сметанном соусе и биточков в томатном!
Елена Салова
Да, мне бы вот тоже рецептик)
А то уже не знаю как извернуться, чтоб поразнообразнее своих покормить)
А то уже не знаю как извернуться, чтоб поразнообразнее своих покормить)
котлеты пожарь
Котлеты любых видов, супчик с фрикадельками
Слегка обжарьте фарш (чтобы он только потерял цвет сырого мяса) . Обжарьте мелконарезанный репчатый лук до золотистого цвета. Смешать с фаршем. Отварить макароны. Добавить в фарш, подогреть..
ну просто фарш поджарить, добавить туда лука и чеснока: ) очень вкусно: ) с вареной картошечкой
фаршированый перец, голубцы, тефтели, пельмени
Зразы. Это просто.
Беляши, пельмени, тефтели и т. д.
голубцы, пюре с фаршем, пельмени, макароны с фаршем, фрикадельки.
Анна Чернега
А как пюре с фаршем? фарш отдельно пожарить или что?
Похожие вопросы
- Есть куриный фарш, что бы такого вкусного приготовить (но не в духовке)
- Как можно приготовить вкусно фарш без духовки?
- Что ВКУСНОГО приготовить из фарша?
- Что можно вкусного приготовить из фарша? фарш свино-коровий. всем спсб!
- Что вкусного приготовить с фарша? простое желательно
- что бы приготовить из фарша в духовке (в форме для запекания)?
- какое блюдо можно приготовить из фарша в духовке?
- Что можно приготовить ис фарша в духовке?
- что приготовить из фарша в духовке типо картошки по франц, чтобы вкусно?
- Девочки, что можно вкусного приготовить из фарша. Котлеты и пельмени уже надоели.