Вторые блюда

Купила картофель, чтобы сделать тушеную с мясом. Два часа в мультиварке!... все овощи и мясо уже пюре, а картошка твердая...

Что это? Есть-то можно?
МЖ
М Ж
74 760
Новые сорта картофеля не предпологает крахмал почти. поэтому она твёрдая и дольше готовится. аргентина такой сорт вывела
АГ
Анна Геращенко
74 799
Лучший ответ
М Ж Реально - поставка из Аргентины. Сегодня специально пораспрашивала знакомую, которая в этом магазине продавец-консультант. Но она сама ее еще не пробовала приготавливать
Было такое, причем картофель развесной с рынка))). Ели, но не вкусно.
АЕ
Анюта Емельянова
79 945
А Вы туда случайно помидорки не добавляли?
Таня Танечка Танюша
Таня Танечка Танюша
51 346
Если картошка тушилась с чем то кислым, то в этой истории нет ничего удивительного Кислота надолго замедляет приготовление картофеля
Татьяна Николаевна
Татьяна Николаевна
63 640
Картошка, для жарки и ещё и прошлогодняя, скорее всего..
ЕВ
Елена Веретеха
93 899
Очень старая и которая залежавшаяся в земле, у меня такое было, 3-4 картофелины клала вместе с сезонной в готовку. Та в разваре, а эта-стекло стеклом, и даже не распалась.
Катя Таран
Катя Таран
95 962
это был сорт для жарки. Скорее всего, красного цвета. Белую берите для варки и тушения
Жанета Никонова
Жанета Никонова
93 505
хз, обычно картошку тушат или в казане или в утятнице.... а в вашем случае надо было мельче резать картоху
Елена Курицына
Елена Курицына
33 703
Сначала картошку бросают! овощи в последние мин 10-15,Боже как можно не знать этого? даже я в 21 знаю.
ЕИ
Елена Ивановская
22 063
М Ж У меня кулинарный кретинизм, и я недавно научилась готовить. Поэтому все-таки собой горжусь
Вы уверены, что это картошка?
Наталья Чмир
Наталья Чмир
17 019
"горячее сырым не бывает")))) у меня таких казусов не было. в мультиварке часто готовлю.
Тамара Ладзиевская
Тамара Ладзиевская
13 454
видимо, это сорт такой, я тоже варю, варю всё никак не сварится, а насчет "разварится" вообще речи нет, вроде дачная своя
Катя Григорьева
Катя Григорьева
11 270
сорт такой
ВС
Валентина Сюмакова
3 038
Что это у вас за картошка такая... я готовлю в мульте постоянно, 40 минут и готово (редмонд 230 у меня) , мощная. Ну раз у вас мясо готовое, значит странная картошка..
Марианна Кирьянова
Марианна Кирьянова
362
Есть такие сорта, например, сорт "Бора" годится только для жарки.
Лизавета) Владимировна))
Лизавета) Владимировна))
119

Похожие вопросы