Вторые блюда

Какое несложное блюдо можно приготовить с куриными бедрами? Нежирное.

Оксана Не-Важно
Оксана Не-Важно
23 971
в духовке запечь
Vi
Viktoria
2 988
Лучший ответ
Отварить, или на пару, или протушить при наличии гарнира При отсутствии - можно рулетики из куриного мяса и имеющихся под рукой овощей.
Юлия Пенькова
Юлия Пенькова
63 019
Вырезать косточку. Нафаршировать вареным рисом с жареным и курагой. Обжарить со всех сторон и потушить под крышкой минут 10.
Сварить суп, пустить их на салат, потушить в пиве или под помидорой, запечь в духовке
вареные куриные бедра
Nati *********
Nati *********
50 536
..скоптите : жира не будет...
A)
Aliya )
97 492
шашлык бушлык
Снять шкурку и потушить с овощами
Eн Хи ,kfedgfs
Eн Хи ,kfedgfs
47 676
Поджарить.
Inna Piskova
Inna Piskova
29 960
Куриные бёдрышки с сыром в "кармашке"

куриные бёдра – 6 шт.,
сыр – 100 гр.,
чеснок – 2 зуб.,
сливочное масло — 50 гр.,
молоко – 100 мл.,
зелень укропа,
сметана (майонез) – 1 ст. л.,
соль, специи, смесь перцев.

Куриные бёдра натереть солью и специями и отложить хотя бы на пол часа. Сыр натереть на мелкой тёрке.
Мелко порубить зелень и перемешать в ёмкости со сметаной (майонезом) и сыром.
Берем куриное бедро и аккуратно отодвигаем кожу, стараясь её не повредить.
Заполняем «кармашек» сырной массой, прижимаем для равномерного распределения начинки.
Начинённые бёдра положить в сотейник в разогретое масло кожей вниз и обжаривать на сильном огне до румяного цвета. Аккуратно перевернуть и обжаривать уже на среднем огне 3-4 минутки.
Выложить всю эту красоту в форму для запекания.
Размягчённое сливочное масло перемешать с молоком и залить куриные бёдра. Запекать при 190 градусах 50-60 минут.

Так же можно и с грибами, и просто с чесноком и зеленью и т. п.
Анна Рыбалко
Анна Рыбалко
17 353
Оксана Не-Важно Рецептики плиз
Отварить, да с лапшичкой под кетчупом..., ммм, пальчики оближет твой ухажер ..)))
не получится. они сами по себе жирные
Astra Malazinskiene
Astra Malazinskiene
9 573
Запечь в духовке с овощами. Бедра посолить, можно специи, разложить в форму, я в стеклянную, чуть воды на дно, сверху выложить любые овощи, я кладу перец и кабачки. Накрыть фольгой.