Какие котлеты Вы предпочитаете? фото приветствуются

свои. до фото никогда не доходят руки... котлеты исчезают с бешеной скоростью :-)
1 кг смешанного фарша (свинина-говядина 50/50)
2 яйца
300 гр белого хлеба вымоченного в молоке
2 крупных луковицы на мясорубке или через блэндэр
соль-перец-приправы-чеснок по вкусу

Любые но больше люблю свои с фаршем и морковью)

я люблю тельное из говядины с грибным соусом. в фарше чтобы лук был мелко рублен и никаких яиц тогда сочные и мягкие получаются

натуральные, как и положено, из мяса, а не фарша

Из кеты или калуги.

Капустные со сметанкой.... и не смешно...

Индейка: грудка и филе

Рыбные, куриные, из индейки, говядина+свинина, свинина, говядина, могу смешать некоторые фарши, из баранины. могу добавить в фарш овсянки, тертый кабачок или белый хлеб, могу и ничего не добавить. в рыбные всегда пассерованный лук, в куриные-индюшачьи никогда не добаляю лук и чеснок. вариантов и добавок у меня много. и НИ-КОГ-ДА не добавляю яйца

Вот эти-кабаби... только не домашние, а в ресторане...

все, кроме свиных. домашние

мясные

мясные или из птицы. рубленные.
только мясо лук соль-перец. никаких яиц и булок.
в панировке сухарной тоже не люблю.
в остальном можно овощишек добавить-кабачок морковку зелень.
годятся жареные запеченые и даже паровые.
еще люблю натуральные котлеты на косточке.

Котлеты по-киевски, рецепт есть https://bonduelle.ru/recipes/hot/kotlety-po-kievski-s-ovoshchnym-pyure/

Куринные и по-киевски

Куриные, из филе (сам фарш делаю)

Натуральные котлеты, из мяса. Покупной фарш не беру.