Вторые блюда

Какие котлеты вы предпочитаете? Что в них добавляете, кроме мяса и яичка?

Тру картошку, или кабачок для сочности, лук, зелень, хлеб в молоке помочить можно.. А яйцо не кладу.
Наталья Войтенко
Наталья Войтенко
5 680
Лучший ответ
баранина и говядина. луковый сок. паприка. куркума
Елена Краузе
Елена Краузе
95 846
Капустные или рыбные.
Говяжьи . Добавляю специи, лук и чеснок, без яичка и прочей ерунды .
***рената ***
***рената ***
59 332
лук, чеснок.. специи.
яички я на себе оставлю.
а яйца в котлеты не добавляю.
мясо, иногда хлеб мочёный
Марина Юрченко
Марина Юрченко
73 393
Лук, вымоченный батон, иногда вместо батона манку, бывает добавляю тертый кабачок
Диана Лапшина
Диана Лапшина
86 036
Индейка или филе трески + кусочек жирной свиной грудинка + лук +яйцо + размоченная булка + специи и соли
Яйца в котлеты не кладу. Мясо, лук, специи, немного панировочных сухарей для вязкости, и хорошо отбить фарш.
ЛЗ
Лина Зимовец
50 511
Люблю из домашнего самодельного фарша, говядина наполовину с нежирной свининой. Плюс соль-перец и размоченный в молоке белый хлеб.
говядина+свинина+лук+перец+соль+хлеб белый+зелень укропа.
ИМХО. Мясо, лук репчатый, яйцо куриное, вымоченный в воде хлебный мякишь, соль и перец. Больше в котлеты ничего класть не нужно! Для любителей, можно сделать сухарную панировку.
1) Любые съедобные, лишь бы были.
2) Лук, иногда хлеб или манка
Я яички (слово какое тошнотворное) в котлеты не добавляю. И размоченный хлеб тоже)))
Катя Буцких
Катя Буцких
69 105
Марина Юрченко ничего тошнотворного. Я своими доволен )
Творог, если куриные. Рисовую муку немного в остальные
Юлия Жабина
Юлия Жабина
95 768
Никогда не добавляю яйца! вместо хлеба использую панировочные сухари или кабачок, или картошину. никогда не добавляю сырой лук в куриные и рыбные котлеты, только пассерованный. могу сыра терануть, чеснок, зелень укропа, перец.
Предпочетаю куриные и рыбные, свиные. фарши очень разные, но никогда не смешиваю свинину с бараниной и свинину с курицей
Юлия Кропотова
Юлия Кропотова
51 875
Котлетный вопрос тут обсуждается с завидным постоянством - у вас что, поиск заело? Или лень-матушка обуяла?
ты садистка-зачем отрезала мужику яичко--добавляют куриные яйца--яичко -парный мужской половой орган
Мама добавляет иногда гречку. А так котлеты из индейки
Поедим? )
Кизяк верблюжий