Как готовить перловые хлопья в микроволновке?

Очень - очень долго! В воде, после предварительного замачивания!

Хлопья должны быстро готовится. Даже перловые. Читайте инструкцию на пачке. Хлопья могут быть двух способов приготовления, или просто заливаемые кипятком, или их нужно варить недолго.

Если завариваемые - заливаете кипятком и ставите в микроволновку на 30 сек -1 минуту.
Если для варки - то тоже заливаете кипятком и ставите в микроволновку, но готовите на ПОЛОВИННОЙ мощности 3-5 минут. На полной мощности они "убегут".

Ингредиенты:
Перловая крупа — 1 Стакан
Вода — 1.5 Стакана
Соль — 0.5 Чайных ложки
Лук жаренный — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4
1. У меня жареный лук оставался от предыдущей готовки, но если у вас его нет, - чистим луковицу, и примерно треть луковицы мелко нарежем и жарим на плите до золотистости на растительном масле. Отставим и займемся перловкой.
2. В кастрюльку (по размерам микроволновки, разумеется) всыпаем промытую перловку и заливаем ее водой. Воду лучше сразу брать кипяченую, но можно и просто чистую. Солим и перчим по вкусу.
3. Теперь закрываем крышкой и отправляем вариться на 20 минут при мощности в 400 Вт.
4. Как приготовится, - хорошо встряхните или перемешайте кашу, и посыпьте на нее наш жареный лук вместе с остатками масла. И - опять под крышку на пять минут, - заодно и остынет, и запаха наберется.