Вторые блюда
Есть покупная аджика, хрен (соус) и горчица - хочется острого соуса к мясу. Как приготовить его ..+
с использованием имеющих приправ? Что добавить? В чистом виде есть их нет желания.
..хрен смешать с горчицей.. добавить по вкусу соль.. перец.. уксус.. сахар..).. а аджику смешать с томатной пастой или кетчупом... добавить чуть масла.. воды.. соль.. сахар.. уксус.. перец.. и довести до кипения.. попробовать.. если чего то не хватает.. довести до своего вкуса... получится острый соус...
с хреном смешайте майонез и добавьте горчицу
это для вас что можно сделать с мясом так что бегите за сибасом с бататом


я аджику размешиваю с томатной пастой
Сацебели
Ингредиенты:
● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
● Чеснок — 4-5 зуб.
● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
● Уксус (столовый) — 1 ч. л.
● Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
● Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
● Хмели-сунели — 1 ст. л.
Приготовление:
Режем кинзу мелко, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду. Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне! Всё, наш сацебели готов.
Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше. Каша, мясо, котлеты, макароны, чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус - разогрева. Не разогревайте его! Употребляйте только в таком вот "живом" виде.
Ингредиенты:
● Томатная паста (густая) — 200 г
● Вода — 200 г
● Кинза — 2 пуч.
● Чеснок — 4-5 зуб.
● Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
● Уксус (столовый) — 1 ч. л.
● Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
● Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
● Хмели-сунели — 1 ст. л.
Приготовление:
Режем кинзу мелко, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду. Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне! Всё, наш сацебели готов.
Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше. Каша, мясо, котлеты, макароны, чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус - разогрева. Не разогревайте его! Употребляйте только в таком вот "живом" виде.
Похожие вопросы
- Есть свинная шея,собираюсь ее запечь,но хочется какой то вкусный белый соус к мясу.Подскажите рецептик такого соуса
- Можно ли как то сделать кисло сладкий соус к мясу без соевого соуса?
- Как вы относитесь к сладкому соусу к мясу? к какому мясу и какой соус?
- как приготовить подливки или соусы для мяса?
- Рецепты мяса, курицы приготовленной с применением соевого соуса.
- Как приготовить яблочный, ну или скажем сливовый соус для мяса?
- Купил у азербайджанцев в ларьке острый зеленый стручковый перец для аджики, а он оказался вообще не острый, по вкусу
- Какой сделать соус под мясо (говядина), жаренная с морковью и грибами?
- Кто знает хороший соус для мяса
- посоветуйте какой нибудь соус с мясом для пасты (макароны) ! /только с простыми ингредиентами/ спасибо