Есть цветная капуста, брокколи и шампиньоны, посоветуйте как соединить это в одном блюде. Это возможно?

А что если попробовать открытый пирог киш? Вот нашел рецепт где цветная капуста отлично уживается с грибами. Тут правда еще курица, но я думаю в такой выпечке можно и без нее https://www.edimdoma.ru/retsepty/51585-loranskiy-pirog-s-kuritsey-gribami-i-tsvetnoy-kapustoy
А вот еще один, без курицы http://www.povarenok.ru/recipes/show/144464/
Вот еще один http://www.kuh-nya.ru/baking/49-vippirnesl/395-kish-s-tsvetnoj-kapustoj-i-gribami.html

Короче, я за пироги !

Суп -пюре.

КапустЫ чуток отварить, залить грибным соусом и запечь в духовке.

мне кажется, что грибы полностью пропадут за вкусом капусты....
любая капуста очень доминантная, мягко говоря.. перевод продукта (грибов)
можно просто соусом белым залить капусту, и сыром. а грибы приберечь

Ириш, дорогая, а не хотела-бы ты воссоединить эти ингр. в одном корейском салате? Любишь такое, нет? На 1 кг цветной капусты:
- 1 средняя морковь (нашинк. соломкой)
- 1 стручок красного и 2 зеленого болгарского перца
- 2 ч. ложки соли
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка кориандра
- 1 чайн. ложка молотого черного и1 ч. л. красного перца
- 1 пучок укропа
- 1 столовая ложка уксусной эссенции или 0,5 стакана уксуса
- 1 кг свежих шампиньонов (предв. обж.)
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 100 г растительного масла. (Брокколи-на усмотрение.)

суп вкусный получится

цветную и брокколи на пару приварить + порезанные 1/4 грибы, залить яйца+сметана+зелень, немного чеснока и в духовку

картофельная/кабачковая запеканка со слоем овощей и грибов

теплый салат (цветную и брокколи на пару приварить, грибы целиком или половинками обжарить с луком + масло и лимонный сок, немного укропа и кунжута/др. орехов-семян)

затушить все вместе в соусе

....потушить грибы... и засыпать их мелко нарезанными овощами.. добавить растительное масло...! +специи...

густой овощной суп

овощной супчик

Шикарное тушёное овощное блюдо будет. Потом сверху сметанки. Только грибы отдельно я бы поджарила.

Все порезать и смешать
Получится прекрасный силос

потушить вместе с картошкой