салат с пекинской капустой?

капуста - 300г,
крабовые палочки - 100г,
кукуруза - пол баночки (400-граммовой) ,
майонез
Свежую капусту промыть и нашинковать. Крабовые палочки мелко порезать.
В салатник выложить нашинкованную капусту (немного помять капусту руками, чтобы стала мягче) , добавить порезанные крабовые палочки, пол баночки кукурузы и заправить майонезом. Салат хорошо перемешать и подавать к столу.

из расчета на 2 порции
кальмары - 100 г,
свежий огурец - 100 г,
свежий помидор - 80-100 г,
пекинская капуста - 100 г,
зелень укропа - 3-4 веточки,
соль,
сок лимона - 1-2 чайных ложки,
растительное масло,
зерна граната для украшения
Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленок и удалить хрящевую пластинку.
Опустить кальмары в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать тонкой соломкой.
Огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкой длинной соломкой или натереть на терке для корейской моркови (можно натереть на терке Бёрнера) .
Помидор вымыть, обсушить, разрезать пополам, удалить мякоть, и нарезать помидор соломкой или кубиками.
Листья пекинской капусты вымыть, обсушить и тонко нашинковать.
Укроп вымыть, обсушить и порубить.
Соединить вместе капусту, кальмары, огурец, помидоры, укроп и аккуратно перемешать.
Салат слегка посолить, сбрызнуть соком лимона, заправить растительным маслом и еще раз перемешать.
Салат выложить в салатницу и украсить зеленью и зернами граната.

капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана,
кукуруза - 0,5 баночки,
яблоко - 1 шт,
лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Капусту тонко нашинковать.
Яблоко натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость.
В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.
Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.
* по желанию, салат можно заправить растительным маслом

очень полезный салат... легко переваривается даже у кого проблемы с потреблением капусты...

Салат из пекинской капусты с тунцом
Для рецепта Вам потребуются:
- пекинская капуста - 1 качан
- консервированный тунец (в собственном соку) - 1 банка
- огурец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- соль
- майонез, сметана - для заправки.
Взять репчатый лук, очистить и мелко порезать. Открыть банку консервированного тунца, выдожить в сосуд и перемешать с луком.
Порезать пекинскую капусту, как будет удобно - крупно, мелко. Порезать огурец (на 4 части вдоль, а потом тонко поперек) .
Выложить все в салатник, посолить, заправить равными частями майонеза и сметаны. Лучше всего подавать с печеным картофелем.

Салат из пекинской капусты с кукурузой
капуста пекинская (китайская) - 0,5 качана,
кукуруза - 0,5 баночки,
яблоко - 1 шт,
лимон - 0,5 шт (или чуть меньше)
Приготовление
Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке.
С кукурузы слить жидкость. В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.
Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу.
по желанию, салат можно заправить растительным маслом

САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
Продукты:
1 кочан пекинской капусты,
150 гр твёрдого сыра,
1 копченный окорочок (или отварное куринное филе) ,
1огурец свежий,
укроп,
соль,
майонез .

Инструкции:
Капусту нарезать мелко, кубиками мясо (с копченным вкуснее), огурец кубиками, сыр мелкими кусочками, добавить укроп, соль по вкусу и заправить майонезом.
Вкусно, просто и празднично!

Очень легкий салатик, особенно к мяску-капуста+огурчик+зел лучек и заправить сметанкой. Приятного)))

Еще рецепт: Пекинская капуста, копченая куриная грудка - порезать, консервированная кукуруза, заправить майлнезом.

она не менее полезна и очень вкусная.
Сделайте такой салат: пекинская капуста (порезать) , морковка (натереть на терке) , консервированная кукуруза, залень (любая и побольше) - заправьте майонезом, сметаной или маслом.
и вот еще: крабовые палочки (200 грамм) - нарезать, яйца 3 штуки - сварить и нарезать, консервированная кукуруза - 1/2 банки (а вообще по вкусу) , пекинская капуста (очень тонко и мелко нарезать) - заправить майонезом.
Все получается очень вкусно) )
Приятного аппетита

А еще вкусненький салатик: пекинская капустка+свежий огурчик+зеленый лучок и все это замайонезить!