Вторые блюда

Что сварить на обед?

Вчера варила рассольник и пюре с котлетами)
Бахыткуль Мошекенова
Бахыткуль Мошекенова
21 015
Лучший ответ
Сварите рассольник с почками на мясном бульоне, запеките рыбу в духовке, сделайте салат из редиса с зеленью
Olga Kirienko
Olga Kirienko
70 026
У нас сегодня на первое горячий свекольник (доедаем) - типа борща, но без мяса и капусты.
На второе - яичная лапша и котлеты
Салат из капусты с редиской и укропом.
Ксения Тишкина
Ксения Тишкина
79 376
сайровый суп забубень
У нас трёх разовое питание: Вторник, четверг, суббота. Да и то только на ужин
Людмила Данько
Людмила Данько
59 016
Суп из семи залуп - шесть покрошено, одна так брошена
Vika Moskaeva
Vika Moskaeva
43 887
Света Руденко Такое экзотическое блюдо кушайте сами. Приятного аппетита!
Кашу из топора
Щи из квашеной капусты (суточные)
Лук и морковь очистить, морковь нарезать соломкой, лук тонкими полукольцами. На среднем огне обжарить с маслом 5 минут, сверху выложить капусту, накрыть крышкой, готовить на слабом огне 1 час. Влить 300 мл горячего бульона (чтобы только покрыл капусту), положить под капусту шкурку, готовить ещё 1 час. Влить остальной бульон, положить нарезанное ломтиками мясо, шкурку нарезать соломкой и вернуть обратно в щи, посолить, поперчить, прогреть. Подавать с мелко рубленным укропом.

На 2-3 порции
0,5 кг кислой капусты; 0,5 луковицы; 1 морковка; 700 мл мясного бульона; 150 г варёного мяса; шкурка от сырокопчёной грудинки (7х7 см); 2 ст. л. топлёного масла; соль, чёрный перец
Гороховый суп
Lesta Cory
Lesta Cory
10 892
уху
Света Руденко Уха уже была, на этой недели.
Гречка с бутербродами с сыром и чай)
Я чаще всего варю борщ, настоящий остро-сладкий борщ. У нас в семье ( я, муж и свекровь) очень его любят, и кушают много и часто. Вариться он обычно в большой кастрюле 7 литров. Остальные супы едяться чисто на 1-2 дня ( чуть чуть). Например быстрый сырный суп, в воду фрикадельки кидаю, варю бульон минут 30, туда картошку, морковку, лук и в конце за минут 15 до готовности тру сыр плавленный с луком, или кидаю плавленный мягкий, он там растворяется и выходит оболденный сырный суп. Еще реже варю рассольник и харчо. Другие супы не кушаем.
Жанна Амирова
Жанна Амирова
1 516
Свари кашу манную и вкусно и полезно
Р:
Риола :-))
889
Тю́ря — традиционное русское жидкое холодное блюдо, представляющее собой хлеб или сухари, корки, покрошенные в воде с солью и сдобренные небольшим количеством постного масла; хлебная окрошка на квасе, иногда с луком
Кхаякху.
Лазанья, ну и суп какой либо