какие каши можно подавать на гарнир? К примеру. Гречку можно. Овсяную, манную нельзя.

Рисовую

манку варю на воде немного посолив к сосискам - не хуже кус-куса

Рисовую, курузную, перловую, гороховую...

Каши на гарнир не очень (..скорее отвареные крупы. Рис, перловка, пшено чаще всего

картофельная каша
https://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_pohlebkin/1070/картофельная

Рисовую, пшенную.

Любую кашу, при желании, можно подать на гарнир)))
Я готовлю крупы не в виде каши, а рассыпчатого гарнира. В основном, это гречка, рис, пшеничка (полтавская крупа), реже - пшено.

Гарнир надоел из каш.
В инете фрукты на гарнир жарят.
Мы сделали понравилось.
Мандарины
Апельсины
Сливы жёлтые
Яблоки
Вместе с луком горчицей
Хреном
Сливочным маслом
Утка, говядина.
Курица

Все можно. Манную не с мясом едят, а, например, с ржаными гренками, орешками, цукатами или сухофруктами.

Рис - да. перловка. мА рис можно и по-китайски. Дать совет?

Любую. Даже манку (кус-кус).

почему? Манка - молотая/дробленая пшеница. Мамалыгу к мясу подают, кукуруза дробленая
Дело вкуса

А почему овсянку и манку нельзя? Как-то пришлось употребить мясную подливу с манной кашей. Оказалось очень вкусно. Естественно, каша была не сладкая и не жидкая, а суховатая, рассыпчатая. Овсянку я частенько варю на курином бульоне и косточках. Тоже вкусно. И полента вкусно. С густой подливой. Или с запеченными перцами и фрикадельками. Про перловку, рис, гречку, ячневую и остальное молчу - там и так понятно.

пшенка, перловка, пшеничка...

Из овсяной каши можно сделать котлеты и подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Если пофантазировать, то гарниром может быть любая каша.

кукурузную, пшённую, ячневую, пшеничную

Если для гостей, то чаще используют рис