Как варить макароны, чтобы они не слипались?

мешайте не переваривайте. пробуйте. после варки на дуршлаг, помешайте и залейте холодной водой. .стряхните воду. и в кастрюлю обратно или куда еще.

Да как угодно. Качественные не слипаются.
На упаковке написано как и сколько варить.
Никогда не добавляю ни масло ни соль и не перемешиваю. Засыпаю в кипящую воду, варю сколько указано и сливаю воду, не промываю - они не грязные :))) Ничего не слипается. Добавляю несколько капель оливкового масла и потом выбранный соус

Соотношение воды и макарон соблюдайте, опускайте в кипящую воду, перемешивайте во время варки, не переваривайте, после промойте. Точно не слипнутся.

Главное стоять и помешивать, не переваривать! Затем слить воду, залить холодной, промыть и слить. 100% не слипаются даже самые дешевые макароны.

варю в керамической салатнице в которой и подаю. На пару. Растопить сливочное масло, всыпать стакан макарон кат. А, размешать, можно прогреть, залить соленой водой 1:1 и нагревать до полного поглощения воды (контроль времени и выстаивание у плиты не требуется). Небольшая слипчивость будет, разрыхлить вилкой или обжарить в масле.

по одной

доварите до альденте
выключите
добавьте стакан холодной кипяченой воды
перемешайте
через пару минут слейте
вуаля.

У меня дети сырые любят грызть)))

Варить в большом об. еме воды хорошие и качественные макароны.

правильный сорт покупать из твердых сортов пшеницы

Варить в большом количестве воды

Следить за временем

Слив-промыть кипяченой водой горячей

Кинуть слив масло и несколько раз подходить перемешивать до остывания

никода не слипались! варю мало, почитайте сколько минут варить покупайте подороже и масло хорошее сливочное.

варить в подсоленой воде с добавлением масла раст. и постоянно помешивать не отходя от кассы.

никогда масло не добавляю. закидываю макароны в кипящую соленую воду, переодически помешиваю, откидываю на дуршлаг, промываю. никогда не слипаются.

Просто хорошие сорта покупать. Варить как написано на упаковке. И промывать ничего не надо.

Брать макарон и воды 1 к 6.
Засыпать в кипящую воду
Сразу мешать.
Варить при сильном кипении.
При варке еще несколько раз помешать.
Немного не доваривать.
Откидывать на дуршлаг.
Заправлять растительным маслом.
Пока не остынут еще несколько раз перемешать.

Масло в воду для варки - баловство. Соль на слипание не влияет. Промывка холодной водой после приготовления действенна, но ухудшает вкус и повышает риск отравления.

Чаще помешивайте их )))

добавить ст. ложку растительного или оливкового масла

Выбрать из твердой муки

чётко по часам

немного масла добавить туда при варке. подсолнечного или сливочного.

Масла добавить))

С самого начала добавьте в воду ложку подсолнечного масла. В процессе варки пару раз перемешайте

Один из самых лучших причин приготовления макарон заключается в том, что за 15 минут вы получаете готовый ужин. Если вы хотите получить наслаждение от приготовления и поглощения макарон, мой вам совет - покупайте макароны самого высокого качества. Да, они дороже, но мы не говорим о гигантских затратах. Макароны плохого качества получаются липкие и разваливающиеся. Поэтому, когда покупаете макароны, убедитесь, что на упаковке написано pasta di semola di grano duro - макароны из твердой пшеницы.

1. Всегда используйте большую кастрюлю, с как минимум 2.25 л воды на каждые 225 гр макарон, в которую добавлено 1 ст л соли. Я рекомендую это количество сухих макарон (спагетти или макарон любой другой формы) на две порции, как основное блюдо (с соусом) и 4 порции (по 110-175 гр) как закуска. Перед тем, как вы опускаете макароны, убедитесь, что вода закипела. Добавьте макароны как можно быстрее, перемешайте только один раз, чтобы разделить макароны. Если вы готовите длинные макароны, например, спагетти, аккуратно надавите на них; в воде они становятся мягкими и улягутся в кастрюлю. Уложите их по периметру кастрюли.

2. Не нужно накрывать кастрюлю крышкой: вода снова быстро закипит, и если вы накроете кастрюлю крышкой, все вытечет на плиту. Поставьте таймер - качественные макароны варятся 10-12 минут, но время приготовления зависит от формы и качества макарон. Поэтому единственный верный способ проверить, готовы ли макароны - попробовать их. Сделайте это через 8 минут, затем 9, 10 и тд. Это нужно делать, только если вы готовите макароны этой фирмы первый раз. После этого вы всегда будете знать сколько это занимает. Иногда нужно варить макароны на минуту меньше, но подержать на огне на минуту больше уже вместе с соусом.

3. Подготовьте дуршлаг и когда вы начнете сливать макароны, ополосните сначала дуршлаг кипятком - это нагреет его и подготовит к горячим макаронам. Не сливайте слишком хорошо - несколько капель жидкости должно остаться, чтобы макароны не пересохли. Поставьте дуршлаг с макаронами на кастрюлю, чтобы в нее стекала вся жидкость.

4. Всегда подавайте макароны на подогретых тарелках, чтобы они были как можно более горячими, когда вы подаете их на стол. Спагетти лучше всего подавать специальными щипцами и всегда поднимать их высоко, чтобы отделить одну порцию от другой.

Если макароны будут еще готовиться (например в запеканке с сырным соусом) , отваривайте вполовину меньше обычного времени.

Макфа проверенный производитель - ещё не разу не подводили. Всё четко. Нужно не переваривать их .

масло клади