Сколько времени при температуре 200 ° надо выпекать стейк семги

его можно просто просолить.

а так в зависимости от того как и где он завернут от 3-х до 7 минут.

15-20 мин максимум

В уже разогретой до 200 С духовке, достаточно будет минут 8-10. Красная рыбка готовится быстро, а испортить очень просто. Даже жирную семгу можно сделать сухой, передержав..

не больше 10 минут, потом еще столько же дать постоять в закрытой таре

Вообще такая температура не нужна, при 180 градусах в фольге за 10 минут все готово))

Бред! За 10 минут он и не нагреется!
Минут 20,не меньше.

20 минут

максимум 5 минут. Цвет поменял - готов.
(За 20 минут он в картон превратится)

Пиццу 6 минут, стейк больше...

может лучше 170?

Когда запахнет горелым, можно вынимать.

Не надо стейк сёмги готовить при такой высокой температуре.. достаточно 180 гр.

не знаю как сёмга...
Я горбушу делаю так:
филе по 250-300 гр ставлю в разогретую до 185 гр духовку и держу так 10 минут
потом на 160 градусах ещё 15 минут.
Первая высокая температура "схватывает" верхний слой рыбы, более низкая температура позволяет пропечься рыбе внутри. Пеку чистые, без соуса, куски. В открытых "лодочках" из фольги.
Но, обязательно, нужно ореентироваться на особенности вашей духовки

При 180• 10-15 минут

семга не любит длительной термической обработки. у меня профессиональная духовка ( духовой шкаф) в нем 10 мин http://www.sandra-metallurg.com, а в обычной я запекала не меньше 15-20 при 120

рецепты в ютубе смотри, или с фото, все показано