Как вы жарите картошку? С луком? Чесноком? Что то ещё добавляете?

без лука и чеснока, но со сливочным маслом и яйцами (либо целые, либо взболтанные)

Лук или чеснок кладу в любое блюдо за 5 минут до подачи. Чтоб небыли жареными концерогеними

С луком, в конце добавляю сливочное масло, оно делат вкус интересным.

Иногда с чесноком, с луком как-то не очень... обычно просто без ничего...

ничаго не добавляю. главное- корочка требуется зажаристая.
А раньше отец в конце лук тонко нарезал сверху под крышку. И нормально было .
Мать морковку натирала - это уже есть я не могла.
В деревне бабуля с грибами жарила (с утра в лес бегала). Называли- ЖАРЁХА. Тоже вкусно было, потому что у неё всё было вкусно. А у другой бабки (по матери), не фига не вкусно. Так что, жарёха жарёхе рознь)) да и вкусы разные

Ничего никогда не добавляю

один вариант-лук, сметана, тертый сыр
второй-лук, зелень

Мы не жарим, мы тушим.
С грибами, с мясом.

..всегда по разному.. но с добавлением сливочного масла... иногда просто зажариваю до хрустящей корочки и тогда лук не добавляю.. когда жарю с луком.. тогда в самом конце зеленый лук... укроп и чеснок.. очень ароматная получается.... такая картошка очень вкусно получается жареная с курицей... единственно что не люблю и никогда не жарю отварную картошку... вот не мой вкус....

С луком. Картошка отдельно, лук отдельно (вместе скорее всего лук либо сгорит, либо сварится). Потом перед говностью смешиваются. Лучше на смеси жиров, на двойнике или тройнике. Зелёный лук, укроп, резаный чеснок, смесь перцев и прочие приправы - на тарелку.
Интересно получается картофель порезанный кубиками по 1 см, промытый и обсушенный в достаточном количестве растительного масла.
Пай... ну не очень нравится. Я его всё время пережариваю. ))))

с луком и колбаской

обычно просто с маслом. а иногда с луком.

ест-нно с луком. а иногда и грибы подкину к ним, остальное-импровизация. ввиду того что женская половина в доме не любит картошку-потому изредка готовится жаренная.

С луком и тертой морковкой, перец соль...

С луком обязательно. Смесь растительного и сливочного масла. Есть грибы (не шампиньоны и не вешенки) - с грибами (вчерась). Муж любит еще растолочь чеснок, запарить кипятком и этим поливать картошку на тарелке.

На сале. Мне так вкуснее.
Брусочками режу.
С луком, с солью, и пару щепоток прованских трав.

Жарю иногда на сале, с репчатым луком, иногда на сале и с мясом либо грибами

Итак, слушайте Мегамастера по жарке картофеля! 8-)
Чистите картошку (после чистки — промакнуть от воды) и разрезав каждую пополам - нарезаете тонкими полукружками (2-4 мм). Чистите и нарезаете мелко 1 большую луковицу. На сковородку наливаете подсолнечного рафинированного масла нормально, раскаляете. Высыпаете туда порезанную картошку (на 2-3 человека - 8-10 средних картофелин). Сковородку желательно - побольше, чтобы картошка лучше румянилась и прожаривалась (площадь дна побольше чтобы была). Пока обжаривается с одной стороны - сверху насыпаешь мелкий лук. Лопаткой поднимите крайние ломтики - если стали румяниться чуток - мешаете и переворачиваете, чтобы все с луком перемешалось. Кидаете в сковородку грамм 30-40 (пятая часть пачки где-то) сливочного масла. Через 4-5 минут еще раз помешайте. ГЛАВНОЕ - Не в коем случае не закрывайте сковороду крышкой - иначе все будет в кашу разварено... Как только Вы видите - что большая часть ломтиков - румяная (всего - надо мешать 4-5 раз - не больше) — солите в конце все хорошенько и мешаете последний раз. после - закрываете сковородку крышкой и через 2-3 минуты - выключаете. Ни в коем случае - не открываем крышку и не едим сразу. Дайте картошке 8-10 минут "потомиться". И потом - накладывайте. Можно конечно еще на свином сале (мне тоже нравится) - но не все это любят. Да и сало от хряка может попасться - испортите все...

Обычно без всего. Лук или грибы очень редко

картошку режу столбиками, сушу на вафельном полотенце, затем небольшими порциями (это важно) жарю на раскаленной сковороде на оливковом масле, которое для жарки. Ничего не добавляю, только соль в конце жарки. Лук размягчает картошку или подгорает во время жарки, лучше его пожарить отдельно...))

сало грибы яйцо

И так и так вкусно. Правда 99% случаев делаю с луком.

в конце жарки чеснок и черный перец.

В основном с приправами, паприка, перец, лук, чеснок ( не все сразу))

лук