Всем привет, поделитесь рецептами))

тушите или брезируете мясо, если его достаточно, то в собственном соку. Картофель добавить в зависимости от сорта и нарезки, в нужное время, примерно за 30-40 мин до готовности или меньше если она уже будет нагрета или обжарена. Общее время вряд ли будет превышать 1.5 часа. Добавки как обычно по вкусу: соль, сахар, перец, томаты, глутамат (соевый соус)

Обжариваю свинину с луком, картошку, свежие помидоры добавляю, все складываю в горшочки и в духовку.. соль, перец. чеснок, зелень... можно добавить грибы, или болгарский перец-дело вкуса

кусочки свинины и крупно порезаную картошку залить небольшим количеством воды и томить на небольшом огне
для вкусности добавить - лук морковь зелень - специи любимые для мяса
а если добавишь капусты то будет солянка

За 5 часов ни коммента за предложенные рецепты, воистину, как Ученик, так тролль....

..я обжариваю мясо.. лук и морковь.. когда все обжарится добавляю ложку томатной пасты... затем порезанную картошку и заливаю все это небольшим кол-вом воды.. лавровый лист и черный перец горошком..

Мясо порежьте некрупными кусками, потом в кипятке минут 5 проварите. Потом достаньте и промойте. Положите в миску, добавьте нарезанный лук, водки плесните (не ослышались) грамм 50 -перемешайте и тушите около часа. Потом добавляете соевый соус, сахара столовую ложку. Кидаете кубики картошки и минут 20-30 продолжаете тушить. Соль чуть-чуть по вкусу если захотите, хотя соевый соус сделает своё дело. Ну можно ещё накинуть пару штучек гвоздики.