Вторые блюда

Дайте рецепт самого вкусного амлета

Взбалтываете яйца чуть соли чуть перца, чуть соды и чуть сливок или молока, хорошо перемешиваем и выливаем на не сильно горячую сковороду накрывкрышкой. как только схватится низ посыпать сыром -любым, добавить можно поджареных грибов, покрошить варёную колбасу и сложить омлет в двое, подержать до застывания в нутри под крышкой, подать к столу
Ae
Aeka
10 325
Лучший ответ
Мне нравится или простой классический с молоком или сливками или фритатта..
Омлет вкусный с цветной капустой
Вкусный будет только из домашних яиц и настоящего молока.
Для настоящего вкусного никогда НЕ покупайте продукты от птицефабрик и молокозаводов.
Л=
Любовь =
54 926
ам,, куда
Олеся Ароянц
Олеся Ароянц
73 867
А я люблю добавлять в обычный омлет зеленый горошек =)
скрэмбл:
обжарить кусочки ветчины + в сковородку помидоры кусочками (без шкурки!)
+ яйца и готовить ВСЕ ВРЕМЯ перемешивая, 1-2 минуты, как схватятся яйца
+ немного укропа
Ольга Исачкина
Ольга Исачкина
97 535
Это тот, который называется "омлет"
Ирина Золоева
Ирина Золоева
78 851
Нарезать много овощей, первый слой лука хорошо обжарит, на лук обжаренный помидоры, болгарский перец, сыр, если есть, не много чеснока, зелень, посолить поперчить по вкусу, хорошо потушит и залить яйцами разведенные с молоком.
Людмила Фесько
Людмила Фесько
54 379
Яйца взбивают с молоком, солят, перчат и заливают этом что угодно. Например уже поджаренную колбасу с помидором. Можно болгарский перец с луком обжарить и залить яйцами. С луком зеленым тоже вкусно. Соду не советую, и без нее отлично получается.
Я люблю со сливками. Всё взбить до однородной массы, потом покрошить помидор, петрушку, укроп и копчёную колбасу (иногда охотничьи колбаски беру для омлета). Затем в духовку и на глаз делаю.