Посоветуйте рецепт пасты с фаршем, пожалуйста.

Обжариваешь в оливковом масле на среднем огне мееелко-мелко порубленный лук и как-нибудь нарезанный чеснок. Обжарив до золотистого цвета лука (минут 10 при постоянном помешивании). Вливаешь пару крупных томатов, разбитых в блендере.

Добавляешь соль, перец, сушеные орегано и базилик. Упариваешь соус до желаемой степени густоты.

Катаешь из фарша митболы (это изи) и тушишь их в соусе до готовности (8-10 минут).

Отвариваешь пасту (спагетти, например), вынимаешь из соуса митболы и перемешиваешь пасту с соусом. Подаёшь спагетти гнёздами (не обязательно), укладывая сверху митболы и посыпая тертым пармезаном. Ну и украсить свежим базиликом не забудь.

И-и-и свежим оливычем полить вообще не лишнее.

Пасту сварить, фарш пожарить с луком и чесноком ПОлучится макароны по флотски +кетчуп не помешает

макароны по-флотски

Макароны с мясным соусом
Макароны-перья (пенне) 500 г, куриный фарш 500 г, порей 1-2 шт, болгарский перец красный 1 шт, чеснок, томатный соус (сок) 500 мл, тимьян, розмарин (свежие по одной чайной ложке, сушёные по щепотке), чёрные оливки без косточек 2 ст. ложки, овечий сыр (Фета) 120 г, соль, раст. масло.
На разогретом масле слегка подрумянить нарезанный соломкой порей, перец кубиками и рубленый (выдавленный) чеснок. Добавить фарш, обжарить до выпаривания жидкости. Влить томатный соус, посолить, добавить тимьян и розмарин, довести до кипения, протушить на медленном огне 5 мин. Добавить нарезанные тонкими кружочками оливки. Отварить макароны. Выложить на тарелки макароны, полить мясным соусом, посыпать измельчённым сыром (вместо феты можно взять тёртый пармезан)

1. пожарить фарш, добавить лучка, можно добавить мексиканскую смесь, и добавить немного томатной пасты или помидор. отдельно отварить спагетти, затем смешать с фаршем. можно добавить чесночка (кто как любит)

жариш фарш с луком и отвариваеш макароны