Какие котлеты лучше приготовить на др? Мясные, (да такой выбор блюда)

Можно приготовить мититеи!
1. Говядина или свинина грамм 500-700
2. Немного сала грамм 120
3. Чеснок 4-6 зубчиков ( в зависимости от размера)
4. Сливки 10% 100 грамм
5. Сода пищевая четверть чайной ложки
6. Черный перец четверть чайной ложки
7. Соль половину столовой ложки без верха
8. Крахмал 1 столовую ложку

Да ну.... моветон, колетами на ДР, гостей кормить ((
Прости что с тобой не согласилась..

Это еда не для дня рождения .еда будничная и не все едят её

попробуй щуку с бараньим салом перемолоть. вкус непередаваемый

Кордон блю хотя бы. Обычные котлеты на др это просто ужасно.

сделай несколько видов: свинина+говядина, рыба, курица либо индейка

А зразы не хотите? По мне они более праздничные. С теми же грибами, сыром, овощами.

Или белорусские колбаски - тонко нарезаете один вид мяса, например, говядину, отбиваете его и заворачиваете фарш из другого, например, свинину. А потом жарите, тушите, запекаете. Даже на пару можно

обычные руссские котлеты!! а вообще заказчик думал??? как их подать горячими???

Можно приготовить несколько видов котлет из разных видов мяса, но в каждый вид котлет добавить разные виды специй. Получится ассортимент котлет. Например, куриные с луком, свиные с чесноком, говяжьи с кориандром. Котлеты можно сделать разного размера.

по-киевски

Котлеты вообще не праздничное блюдо, большей прозы на праздник придумать нельзя