Вторые блюда

А макароны любой марки после приготовления и промывания всё-равно слипаются??

Как с этим можно побороться(чтоб не слипались)???Макароны какой марки кушаете Вы??
Если они слипаются, их просто переварили. Я на марку внимания не обращаю вообще. И проблем с макаронами никогда не было. Варить их нужно ровно столько, сколько указано на упаковке.
Vi
Victoria
4 806
Лучший ответ
Добавляю соус в отцеженные спагетто, масло и хранятся не слипаются.
Макароны действительно не промывают, а едят сразу же после варки, откинув на сито, моно к соусу дудавить еще пару ложек воды от варки, тогда он будет сочнее. И варите макароны аль-денте, тогда они не слипнутся.
Я покупаю марку Barilla.
А я покупаю "Макфа", варю после того как макароны закипели 3-5 мин. , выключаю, оставляю ещё на з-5 мин. , промываю теплой водой, добавляю сл. масла. Никогда не слипались и думаю вряд ли слипнутся.
Просто при варке в воду добавьте немного растительного масла и они даже холодными не слипнутся...
макароны не следует промывать... сварили, на дуршлаг откинули, сложили обратно в кастрюльку и маслом побрызгали, перемешали... главное, не переварить... сразу ешьте... мы редко едим макароны (муж не любит), покупаем "макфу"
Кристина Скай
Кристина Скай
8 812
Нет, не все!!!! Из хороших сортов пшеницы не слиаются. Старайся их не переваривать. Например, макароны "Макфа"без всякой добавки масла варятся идеально!!!!
Keti Ruxadze
Keti Ruxadze
7 185
Без разницы какой марки. Чтоб они не слипались, их промывают холодной водой, а потом обжаривают на сковороде. Но если, макароны не требуют промывки, то они в любом случае, не в горячем, так в холодном виде, слипнутся
Мне очень нравится "Макфа". Что бы они меньше слипались нужно в воду добавлять немного рафинированого подсолнечного масла.
При варке добавляю бульонный кубик и растительное масло и не промываю. Этоесли сразу съесть, а если надо убрать н завтра, то обязатеьно надо зправить каким-нибудь соусом лучше собственного приготовения.
Юля Дацько
Юля Дацько
4 708
бери макароны из твердых сортов пшеницы.
не переваривай.
при варке макарон, в воду, добавь пару столовых ложек ростительного масла.
макфа-а при варке в любые добавить немножко подсолнечного масла
Вари "знатные" не переваривая, не слипнутся.
совершенно согласна со всеми масло, соус и макароны хорошей фирмы
макароны которые не слипаются точно-это pasta....и мнокие такого же типа.. но и формы разной...
Макароны лучше кушать свеже сваринными не промытыми, а чтобы не слипались, маслица растительного в водичку добавь!!
ты когда макароны слила добавь кусочек сливочного масла
варить надо с добавление растительного масла!
Я беру мокороны твердых сортов. Так вот если их варить ровно7 минут и приготовки в воду добавить немного растительного масла, а после приготовки промыть немного ХОЛОДНОЙ водой и добавить масла то они точно не слипнутся. Ну а если совсем туго просто обжарь не варенные мокороны на сухой сковородке пару минут. Это точно сработает:)

Похожие вопросы