Почему покупной фарш вкуснее своего домашнего?

Это как с картофельными чипсами - сделайте их дома и они после магазинных покажутся вам пресными и безвкусными.
Естественно в магазинный фарш добавляют вкусовые добавки и многим он кажется вкуснее.

Фарш он и в Африке фарш, только дома кто делает добавляет приправы и всякую ненужность типо хлеба и того хуже манки .я ем чистый фарш магазинный (курица или утка ) соль перец максимум !

С глутаматом

Армянское радио отвечает:

Потому что из твоих рук выходит то что выходит из того, из которого места они ростут

да что вы говорите?.. так добавьте в свой - кожуру, пленки, вчерашний заплесневелый батон.... простроченные несписанные котлеты - вот и добьетесь того "незабываемого " вкуса.... да, и мясо не забудьте уронить и повалять пару раз... желательно на лестничной клетке

Не надо домой притаскивать всякое гавно и делать из него фарш

Потому что покупной фарш несколько, как бы сказать, улучшен, поэтому кажется вкуснее. Но всё в этом мире относительно...

Нет у тебя никакого фарша, и не было, троллина....

Сырой съел? ..так в покупном больше сои, вот и вкуснее.

Хреново готовишь, наверно.

..не правда...

Любой покупной фарш СМЕРТИ подобен для меня.

Попробуйте в свой домашний фарш добавить любимых приправок/специй-может тогда мнение измените... и еще-есть такой сорт-"котлетное мясо",а из чистого, зачищенного мяса фарш, вернее изделия из него, будут сухими-придется вбурахивать добавки для сочности и мягкости

что вы так все про покупной??? есть магазтны. где крутят на глазах у покупателей!!! на рынке я не покупаю.... а потом если чисто говяжий или с добавкой свинины!! вкусы разные!!! и людт разные любят!!! можно подумать никто не покупает полуфабрикаты или готовые салаты? тогда и хлеб не покупайте!

Видимо или вы не умеете выбирать мясо на рынке либо ваш организм привык считать мясом жилы кожу и хрящи, главные компоненты покупного фарша.

Распространенное мнение, человек, который давно (никогда?) не ел натурального, считает еду с
различными "улучшайзерами" вкуснее.
Мне проще купить мясо самому и измельчить, чем угадывать, из каких частей туши (и мясо ли) производителю пришло в голову превратить в фарш...

у нас домашний лучше, никакой магазинный не сравнится

По тому, что у вас плохой вкус и крепкий желудок.

фарш, тоже наука, перекрутить. это еще не фарш

А мясо, которое Вы мололи, было из домашней свиньи или из купленной?
Можно было бы сравнивать фарш из того самого животного, если же животные были разные то учитывать нужно все: возраст, откорм ...
Возможно что изначально мясо, из которого мололи фарш не Вы, было лучше.

Вы кушаете сырой фарш?

Возможно потому же почему многим людям еда из магазина кажется вкуснее своей. Проблема скорее всего в руках