Едите ли вы почки ..?Как выбираете? Какие предпочитаете свиные говяжьи? Как их приготовить вкусно ..?

Меня удивляет ограниченность людей. И пищевая тоже. Рыбу многое не едят. Между прочим только рыба может предоставить многообразие вкусов которое мясо не дает. Количество видов съедобных рыб не сравнимо с доступными видами млекопитающих. И даже доступные виды млекопитающих полностью не все едят. Им ограниченность мешает. Почки, сердце, мозги они видите ли не едят. А вы пробовали? Или просто в силу своей ограниченности не едите. Или в силу высокомерия ограничиваете свои вкусовые однообразия. Надо вначале попробовать, причем хорошо приготовленное, а потом уж свое мнение высказывать. Пока я вижу у многих демонстрацию только своего кулинарного невежества и ограниченности. Ну тогда надо организовать группу "Ничего нового и непривычного не хочу знать." И вариться там в своем соку. Пожирая постоянно одно и то же. Привычное.

Да, иногда готовлю, ничего зазорного в этом не вижу, а "умникам",которые пишут что они воняют мочой и. т. п-отвечу так-прежде научитесь их ПРАВИЛЬНО готовить!

Не ем и не собираюсь.

Честно говоря никогда не готовлю и что-то не тянет.

раньше варила рассольник на почках... перестала. воняет мне как ни обрабатываю, воду не меняю.
в блюде не воняет уже, конечно, но готовлю-то Я О_о

Почки кушают "гурманы" от нищеты

Господи, лучше себе горло перерезать чем жрать почки, любые. Копыта не грызёте?

Почки всё равно мочой отдают. Какая нужда мучиться с приготовлением, если из других частей туши можно приготовить множество блюд быстрее и вкуснее.