Вторые блюда

Пересолила гуляш (говядина, лук, помидоры). Может подскажите??

Гарнир не солить.
Мария Романова
Мария Романова
795
Лучший ответ
Неее, тут только вода поможет, бульон несоленый....
я бы картофель целиком положила - 3-4 штуки.... он оттянет
Катя Кулагина
Катя Кулагина
74 166
Добывьте сырой рис и немного воды
Юлия Неверова
Юлия Неверова
74 873
Рис отварите и протушите с гуляшом.
Кстати, гуляш по-венгерски с рисом
Яна Жотабаева
Яна Жотабаева
62 515
1-2 ст. л. муки разведите остуженной водой, и влейте в гуляш, постоянно помешивая его. Проварите минут 5. Мука вберет излишки соли, и придаст небольшую густоту бульону.
Катюша Лукьянович Реально! Спасибо! У меня есть мысль сладкий перец добавить... Или вино красное...
М@шуня =) Мука очень слабо берёт соль... на 1 кг муки достаточно 1 ч. л. соли.
гуляш не готовится с помидорами, только перец.

ну добавь еще.

можно рис, впитает все соки ...и будет отдельное блюдо.
добавить еще помидоры и лук. Много.
*polina D`yakun*
*polina D`yakun*
54 307
Если говядина впитала соль, сделайте из этого блюда рагу, добавьте немного воды, картофель нарезанный дольками, побольше моркови, лук, и потушите с полчаса. А чтобы картофель не задубел в томате (помидоры), предварительно обжарьте его на растительном масле до полуготовности.
юлька сможет
ВИ
Витас И К
60 559
Катюша Лукьянович У меня есть мысль сладкий перец добавить... Или вино красное...
добавь еще говядины
Катюша Лукьянович У меня есть мысль сладкий перец добавить... Или вино красное...
Просто добавьте промытый рис. И мясо спасёте, и блюдо вкусное и сытное будет.
Ольга Бабич
Ольга Бабич
41 038
Катюша Лукьянович У меня есть мысль сладкий перец добавить... Или вино красное...
если не очень критично пересолила, попробуй сахар добавить, по идее должно немного скомпенсировать соленость
Эля Буслакова
Эля Буслакова
39 002
Ольга Бабич Сахар не компенсирует солёность... а смягчает кислотность.
Может сделать дополнительно густой соус и разбавить гуляш...
Катюша Лукьянович У меня есть мысль сладкий перец добавить... Или вино красное...
свари отдельно горстку риса и кинь туда
давай мы и такое съедим...
AV
Anhelika Vituk
18 324
Катюша Лукьянович У меня есть мысль сладкий перец добавить... Или вино красное...
Венгерский гуляш готовится с картофелем, добавьте картофель он заберёт лишнюю соль.
AO
Aleksandr Ovna.
13 850
слышал, что можно либо порезать сырую картошину крупными кусками и бросить, либо рис в марле опустить, оно впитает соль по идее.
сам не пробовал
Катюша Лукьянович У меня есть мысль сладкий перец добавить... Или вино красное...
рис добавьте - варёный и не солёный
добавить овощей

Похожие вопросы