Вторые блюда

Блины по простому как готовить, без всяких заморочек?

..вот.. просто и без заморочек...)..
Берем бутылку (1,5 л) и добавляем в нее все компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока. Хорошенько взбалтываем! Можете не переживать, комочков не будет.
Так блины удобно замешивать вечером, чтобы утром порадовать близких.
Готовим блины, смазав сковороду растительным маслом.
Кариночка Калантыр
Кариночка Калантыр
71 173
Лучший ответ
Зарина Молдашова Подождите, подождите, а дрожжи вы куда дели? Я так не играю.
Алёна Крылова зачем с вечера когда там дрожжей все равно нет?
Анастасия Смирнова Спасибо. А соды питьевой не нужно или дрожжей?
Покупаем блинную муку. Разводим теплой водой или теплым молоком, вымешиваем, чтобы без комочков. Половником наливаем на сковороду с маслом, жарим, переворачиваем, жарим, достаем. Блин готов.
Анастасия Смирнова Я что-то вообще про неё забыл, что она есть...
Блинная мука, теплая вода +1-2 яйца
Анастасия Смирнова Я вообще про блинную муку забыл, что она существует!...
В тесто добавить раст. масло, а раскаленную сковороду перед выпечкой хорошо смазать салом (и больше не мазать и не класть масло никакое). Тесто самое простое: мука, соль, сахар, пара яиц, теплое молоко, чуть соды (чтоб были на блинах дырочки).
ВВ
Вика Валеева
88 770
все блины, кроме тех, что готовят да дрожжах, не требует особых усилий))) рецепт у каждой хозяйки свой.
Аня Аня
Аня Аня
90 497
Анастасия Смирнова Ясно, спасибо, а у вас то какой?
1. Взять пол-литра молока.
2. 1 яйцо взбить венчиком.
3. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя, соль полчайной ложки и сахару ст. л., и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
4. Затем вылить пол-литра крутого кипятка, перемешать (тесто получится как жидкий кисель).
5. Добавить 1 половник растительного масла.
6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.
Наталья Терехова половник - какого объема? средний 150 мл. на одно яйцо и поллитра воды - не многовато?
Мука, соль, сахар, яйца, молоко с водичкой смешать и растительное масло... если нет молока, можно сухое молоко добавить или просто на воде...
Если не блинчики, а именно блины - то замешать тесто до идеальной консистенции, добавить дрожжей, и оставить на ночь, чтобы тесто поднялось. Утром перемешайте и пеките на сковородке общепринятым способом.
самый простой рецепт блинов на воде ) из гугла брала рецепт )
Мой муж сделал блины детям, им понравилось: мука, вода, соль, и все. Как умудрился без яиц - не знаю. Но я так пробовать не буду)

Похожие вопросы