Первый раз купил цельную курицу и сварил суп, оказывается намного вкуснее

Грудки сами по себе диетические и без яркого вкуса, соответственно и навара никакого. Окорочка разные бывают, обычно на них разделывают кур которых специально на части выращивают, а вкус мяса очень зависит от корма и образа жизни.
Для варки самая вкусная курица - не крупная (не цыпленок, именно курица), с желтоватой кожей и довольно "худенькая". Такие куры питались зерном и червячками, свободно гуляли. Отсюда и вкус.

Ты еще не пробовал курицу которая выращенную не на птицефабрике!
Которую кормили натуральным кормом ...а не анаболиками!

на куриный - только домашнего петушка из которого одинаково какую часть варить, будет отлично.

Конечно, и дешевле

потому что бульон варят из костей. А не из грудок и окорочков (худшая часть курицы-ноги, там весь свинец и прочие тяжелые металлы)

а мне запах такой едреный от курицы..

Суп из грудок не варят. Ну бульон нужно мясо качеством похуже. Шкура, хрящи, кости, связки ну и красное, а не белое мясо. Это же касается и коровы, и свиньи.

конечно, вкуснее. Грудка слишком сухая, окорочка могут быть жирными
Лично я всегда покупаю целую курицу, окорочка отрезаю на второе, спинку варю на суп, грудку отварную могу пустить на салат.
Крылышки собираю отдельно, чтобы потом запечь

Просто ты сегодня очень голодный

если курица домашняя. а не инкубаторная.

Меньше мясного сока теряется при варке и больше остаётся внутри, когда курица целая. Это факт.

Не одно и то же. Вся курица состоит из разных частей и у них вкус разный. Например мясо в грудке безвкусное и постное. Очень плохой суп получится на таком мясе.