Что можно приготовить из брокколи? Поделитесь рецептами.

Суп-пюре из брокколи)

Продукты (на 6 порций):
Брокколи - 500 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр плавленый сливочный - 100 г
Масло растительное (или сливочное) - 1 ст. л.
Сливки - по вкусу
Соль - по вкусу
Сухарики (для подачи) - по вкусу

Я ее не особо жалую, но запечь под сыром, с чесночком и сметанкой очень даже...

1. Суп "три капусты" - белокочанная, брокколи и цветная, еще картошки туда и поджарку из моркови с луком.
2. Суп-пюре, запеканку с сыром, суфле из брокколи.
3. Разделить на соцветия, обвалять в панировке и пожарить так же, как и цветную капусту
4. Добавить в овощное рагу, или в яичницу
5. Отварить или сделать на пару, и подать под соусом, как гарнир к мясу или рыбе

Залить сливками, посыпать сыром и запечь. Соль, перец по вкусу. Либо под соусом "бешамель",опять же, посыпав сыром.

Может лучше цветную капусту купить.

Отварить и разжарить с яйцами

Ее особо не готовят, она должна хрустеть. Я отвариваю слегка и ем с растительным маслом, солью и перцем.

Не поверите - один раз даже салат сделал!!! Брокколи оттаяла полностью, промыл, разделил соцветия, в тарелку, посолил, чуть сахарного песка, лимонный сок брызь-брызь прям чуть-чуть, растительное масло, перемешал, чуть подождал - съелось на "УРА"! Все на полном серьезе.

Мы из брокколи готовим очень простой, но оооочень вкусный салатик. Рецепт тут https://www.instagram.com/p/Bx82PQ8gA3f/?utm_source=ig_web_options_share_sheet

на этом сайте сотни рецептов с броколи
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=988

Мы в состоянии поглощать плоть лишь потому, что мы не думаем в этот момент о том, сколь жестоки и греховны деяния наши.
Существует множество преступлений, которые являются таковыми лишь в контексте человеческого общества, преступлений, противоправность которых - лишь в отступлении от общепринятых норм, обычаев и традиций.
Жестокость не относится к таковым.
Это фундаментальный грех, зло, и к нему неприменимы споры или толкования.