Вторые блюда
Какие специи всегда есть на вашем столе ?
Всегда - никакие, каждому блюду своё. Например в плов я кладу шафран, барбарис, зиру, черный перец (или аджику), универсальную смесь (не всегда, вместо соли), иногда ещё хмели-сунели. В жареную картошку - паприку и шафран, иногда черный перец. В рыбу - лимонный перец или смесь для рыбы.
Карри и смесь перцев .
У Нас весь спектр специй-Мы начитаны Похлёбкиным Вильямом Васильевичем!
у меня есть отдельный кухонный шкаф со специями. около 50 разных специй постоянно: перец английский, черный, молотый, кайенский, белый. соль, лавр, кари, куркума, розмарин, майоран, базилик, орегано, сумак. каруйа, тмин, заатар, чеснок, камун, три сорта паприки, ваниль, гворздика, корица два сорта, чия, мак, кориандр, кардамон, мускат, лавровый лист и еще полно всяких.
Никаких
Черный и красный перец, кориандр
Смесь перцев в мельнице всегда стоит на столе. А так много специй и смесей покупаю, всегда есть Зира, розмарин, базилик, паприка, ваниль, корица, куркума, из смесей - прованские травы, приправа для шашлыка, для плова, итальянские травы и тд
на столе - только сахар, соль и перец молотый. Остальные - в шкафу, для готовки))
На столе всегда есть соль и красный острый перец
Чёрный перец, уцхо, душистый перец, кориандр, семена укропа, красный перец. В закромах есть мускатный орех, зира, фенхель, кардамон.
Лавровый лист, черный перец молотый и горошек, хмели, кориандр, прованские травы, может еще что то есть
перец, и смесь приправ для мяса, плова. С Кавказа привожу, названия что в них не запоминаю
Аджван, нигелла и калинджи.
Перец чёрный, перец красный, куркума, паприка острая, розмарин, кумин, шафран, харисса. лавровый лист.
Укроп петрушка лавровый лист перцы различные
Никакие. Даже соль не на постоянной основе.
Много всяких
сахар, соль, перец, лавровый лист и немного умения всё это совмещать
Похожие вопросы
- А на вашем столе обеденном стоят солонки со специями и какие?) фото приветствуется!
- Где вы будете встречать год быка? И что вкусненького будет на вашем столе?
- Кризис, сказалось ли это на вашем "столе"??
- А у вас Колбаса ежедневный атрибут на вашем столе? Или лучше мясо пойду куплю, и чё-нить там приготовлю?!
- Вы используете редьку в приготовлении блюд к Вашему столу?
- Ваш стол уже весной пахнет или все салат "Зимний" готовите?
- а какие блюда будут на вашем столе в новогоднюю ночь? чем задобрите лошадку??
- Плов на Вашем столе частый гость???) Что добавляете к рису и мясу??)
- что Вы готовите из филе курицы? Какие самые частые блюда на вашем столе ?
- Насколько разнообразно вы готовите? Какие самые частые блюда на вашем столе?