Вторые блюда
Кто жарил рыбу зубатку? Как она на вкус? Вот я вчера пожарила и всю выбросила -несъедобна оказалась !
Покупала один раз стейки, с виду такие красивые были. Жарили на мангале, они просто расстаяли и превратились в тонюсенькие лепешки. В итоге попробовали и выбросили
Татьяна Гордеева
Вот, вот у меня кроме тошноты ничего не вызвало, жалко потраченных денег на неё !
Не съедобная -2 (((((
Она хороша горячего копчения....
я её люблю, но нужно не увлекаться - покупать небольшой кусок. она очень жирная. её хорошо коптить в уличной коптильне. если жарить, то в кляре в духовке
Запекаю, вкусно.
Ее не нужно жарить. Расползлась, наверное? Я, уже будучи наслышана о синей зубатке (думаю, что речь именно о синей), даже не пыталась ее жарить. Варила на пару, запекала с овощами в фольге. Все съедобно и вкусно!) Если хочется жарить, то лучше в кляре толстом, лично я кляр не люблю..
Татьяна Гордеева
А на упаковке было написано :разморозить, просушить полотенцем, обвалять в муке и жарить 3-5 минут, но мне показалось сыровата как медуза пожарила ещё стал противный тошнотворный запах (рыбьим жиром) ,попробовала -невкусно, Три кошки в доме -ни одна не стала есть! После маленького кусочка который я попробовала до сих пор дурно второй день . Я думаю -она вообще не съедобна наверное! А у нас продают зачем? Впервые попробовала и всё прокляла!
В заливном пироге зубатка просто превосходна))
Вы ее и в глаза не видали, умник.... тролльный.
так ешьте осетрину-самая приличная рыба
её только варить, а из бульона делать белый соус, закидывать в кипяток. Самая нежная рыба
кучеряво живете, продукты выбрасывать. Деньги в помойку ...мда...
У нас на севере зубатка всегда в продаже, жарим, запекаем.
У нас на севере зубатка всегда в продаже, жарим, запекаем.
Татьяна Литвина
А откуда вы?)
жирная, мне не понравилось
водянистая для жарки
я малому для супа покупаю
я малому для супа покупаю
Синяя зубатка расползается на сковороде, в фольге в духовке тоже не айс. А вот ПЕСТРАЯ зубатка - другое дело. Очень понравилась жареная с овощами. Покупала стейки в Ленте.


деликатес, а икра даст фору всяким другим
Я жарю очень часто, в кляре. Получается прекрасно.
Ой, я никогда не рискну.
Проверенный вкусный рецепт приготовления зубатки в нашей семье https://edamore.com/kak-vkusno-prigotovit-zubatku/
я ее пробовала в детстве, так что не помню какая она !
но согласна с Натальей! пищу грех выбрасывать, по возможности нужно избегать этого
но согласна с Натальей! пищу грех выбрасывать, по возможности нужно избегать этого
как всегда просто помой и с солью ее оставь на пол часика, потом в муку и на сковородку раскаленную и вкусняшка, ну поперчить еще можешь, на любителя
Похожие вопросы
- Можно ли жарить рыбу зубатку в мультиварке при открытой крышке ?
- Рыбу Зубатку жарят? И если да, то как будет вкуснее! (я уже начала жарить..)
- Как пожарить или приготовить в духовке рыбу зубатку, чтоб она не развалилась?
- Вопрос для тех кто жарит рыбу. Как пожарить рыбу, чтобы она не развалилась. (Я собираюсь жарить камбалу)
- Пожарь минтай. А как его жарить то? Что добавлять? Ни разу не жарила рыбу :)
- Хочу пожарить рыбу минтай, не разу в жизни не когда не жарил рыбу, подскажите как приготовить минтай?)
- Как готовить стейк из рыбы-зубатки и хто она ваще такая,эта зубатка?
- Как жарить рыбу?
- Жарить рыбу речную или океанскую — В чем разница?
- Как вкусно приготовить рыбу зубатку?