Кто грибы СТРОЧКИ умеет готовить ? .- ЧТО САМОЕ ГЛАВНОЕ ?

Главное, не надо их готовить. Как рассказала сегодня специалист, изучающий грибы, все эти танцы с бубнами вокруг малоизученных грибов ни к чему хорошему не приведут. Где-то не доварил, не дожарил, поторопился и всё-конец придёт мгновенно. Собирайте хорошо знакомые, съедобные. Их полно в лесу. Не надо над собой ставить эксперименты

у ник поверхность на мой мозг похожа.
сначала замочить в холодной поде на часик,
потом промыть по струями от песка.
после этого можно готовит.
я обычно обжариваю в масле (без предварительной отварки)
с луком и соль, потом заливаю сметаной, перчу
и томлю под крышкой минут 20.
на гранир простые макароны пойдут.
вкус - Белиссимо!

Ммм... Они так-то в мае растут, если под осень выползли - точно аномалия, я бы не стала их трогать. А весной, как самые первые грибы - отварить дважды, сливая отвар. Затем промыть на дуршлаге и пожарить с картошечкой )) Заправить сметаной - вкусно))

Поезд уже ушел, любезный... это весенние грибы.

Отварить и жарить
Я их всю жизнь ем и не заморачиваюсь кто там и что про них пишет

По последни данным строчки не являются даже условно-съедобными грибами. Их можно пару раз отварить. каждый раз сливая отвар и отжимая грибы, а потом потушить в сметане. Но с тем же успехом можно и лебеды отварить.

отварите примерно 30-40 минут, воду слить (вылить вон), промыть и готовить как обычные