Как приготовить рис что бы вкусненький был? Из исходных: рис, репч. лук, смесь соли и специй, куркума, зира. Есть еще...

сделай плов

Рис нужен в качестве самостоятельного блюда или как?))

рис трудно назвать вкусным, кубанский делаю иногда, 1:2, альденте 1:1

Моя бабуля готовила блюдо, которое называется "сладкий рис" (но рис нужен простой длиннозерный, не пропаренный). Рис отваривала отдельно, а на сковородке с маслом жарила морковку и лук. Потом в это дело закидывала готовый рис. Солить и специи - не надо.

Если у вас круглозерный рис - то только кашу на молоке сварить.

Рис трудно приготовить... лучше купи свежего мяса...

Рис По-Тайски

1 ст. риса
2 полные ст. л. топленого масла
1 3/4 ст куриного бульона или просто воды
цедра половины лимона
сок половины лимона
пара веточек тайского базилика (сойдет и обычный)

В глубокой кастрюле нагреть масло на среднем огне и положить туда рис. Все время помешивая слегка обжарить, пока все рисинки не станут белые - важно! не пережарить, а то у риса будет паленый вкус.
Залить бульоном или водой, посолить и как только закипит, снизить огонь до минимума, накрыть крышкой и пусть парится до готовности. За 10 минут до готовности риса снять крышку, накрыть полотенцем и снова закрыть крышку. Перед самой подачей всыпать туда цедру одного лимона и полить лимонным соком. Перемешать, выложить на блюдо и обильно посыпать мелко нарезанным базиликом.

Жареный рис
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=122913

От риса зависит. Если короткозерный то только кашу выйдет сварить.
Если длинозерный то можно гарнир вкусный сделать.
=)

Заходите на наш сайт https://eda-menu.ru там много вкусных и простых рецептов!