Вторые блюда

Готовлю отбивные в духовке с помидорами и картошкой. Вкусно ли будет если мясо натереть майонезом с чесноком?

Не будет лишним? + лук в прослойке
Елена Иванова
Елена Иванова
1 140
лучше сметаной
Мария Мыльникова
Мария Мыльникова
2 629
Лучший ответ
Объясните мне, пожалуйста, зачем в этом блюде майонез, запеченый, жирный майонез??? (((ну, про то, что отбивные жарят на сковородке, а не запекают, я промолчу)
сметана с чесноком чем не устраивает?...
Надежда Усакина Вот и я про это же)
Карлыгаш Серсембаева Вкусом. Майонез вкуснее, особенно если сверху ещё сыром посыпать
Можно что угодно... но это, во первых, не отбивные, а во вторых, мое мнение, запечённый майонез, это гадость редкостная
это да.. это у Вас не отбивные, а пресловутое мясо по-французски (только французам не говорите), туда многие майонез фигачат, лук на масле жарят, сыром сверху посыпают, жирятина так и стекает с мяса.. пожалейте печень, положите суть сметаны или замутите бешамель, благо делается он быстро
Елена Иванова лук сырой. Мясо постное - филе индейки. Отбиваю молоточком, так мясо нежнее выходит
Майонез умные люди, умеющие готовить, не запекают!
мясо НАТЕРЕТЬ майонезом у вас не получиться.
Но есть рецепт "мясо ПОД майонезом" - очень вкусно.
Елена Иванова ну есть два варианта, либо приготовить вкусный маринад, как для шашлыка, обвалять мясо и на противень, либо просто одну сторону майонезом помазать.
Отбивные жарят на сковороде. Майонез то зачем?
Ан
Анна
57 550
Елена Иванова отбивные от слова отбивать... отбивают молотком, чтобы мясо было нежным. И его можно жарить как на сковороде, так и в духовке
што? отбивные жарят, майонез - это вообще холодный соус
вкусно будет
Оксана Шпорн
Оксана Шпорн
97 940
"отбивные в духовке" я лучше промолчу, что бы за ненормативную лексику не забанили
Лейла Испауова
Лейла Испауова
97 740
Елена Иванова Разговорный сленг. Что не так?
Согласен с человеком выше, сметанку с луком, чесноком давленным и укропом лучше
Poli *
Poli *
78 494
Картошка готовится дольше чем мясо. на выходе можно получить или полусырую картошку, или пересушенное мясо. картошку предварительно приготовить до полуготовности. про майонез уже ответили выше. уж лучше соус приготовить или сметанку с чесночком. про лук увидела-его тоже предварительно нужно или залить кипятком, или бланшировать
Будет нормально.
Ира -
Ира -
44 496
Дай попробовать такой шедевр
Мария Мазурова
Мария Мазурова
34 298
лучше борща с пельменями сделай ка внучку, бабуля!))
Елена Иванова борсч недавно был
Маслом с чесноком. Майонез - холодный соус.
Ольга Попова
Ольга Попова
26 410
Ну и ко всему этому сыра тертого за 10 минут до готовности.
Ирада Меликова
Ирада Меликова
11 133
Елена Иванова Про сыр не дописала, он будет!
Будет идеально
Пойдет.
Вкусно
Анютка Хабрат
Анютка Хабрат
1 822
Майонез не нужно при запекании. Если только после выключения намазать и оставить пропитаться

Похожие вопросы