Что едят вегетарианцы зимой когда свежих овощей ограниченое количество и скудный ассортимент?

в анабиоз впадают до лета

Они заряжаются от солнца

Полно свежих овощей и фруктов. Люблю морковь, свеклу, тыкву, кабачки, разные капусты, (очень люблю цветную и брокколи) разный лук (отличный синий крымский), репу, брюкву, чеснок. Квашеную капусту обожаю. Зеленый лук, петрушку, укроп, базилик. Баклажаны. Всегда есть виноград, киви, лимоны, груши, сливы, яблоки. Клюква, брусника, голубика. Даже спаржа и артишоки. Разные листовые салаты. Мне нравится. Я мясо могу есть, но мне невкусно. Я люблю тушеную брюкву с морковкой (немного картошки), на воде. Мой сын и муж такое не едят. Я им мясо готовлю. Каждому-свое

Друг друга едят, бо мясо у них зеленым становится))

мочёный горох

Наши хз, а европейские, американские едят ''исскуственное мясо''.Например берут сою, насыпают туда мицелий какойто плесени, и при температуре 40 градусов эта плесень должны проесть всю сою, типа грибница. На вид как кусок слипшегося гороха, но на вкус говорят от мяса не отличим практически, и питательная ценность не слабая. Или соевый сыр Тофу.

В спячку они ложатся!

что то я не встречал ограниченного количества овощей

А что кроме овощей есть нечего? Кто отменял крупы, макароны, консервацию, заготовки всевозможные...

Оставшиеся какашки от летней травы, а потом какашки, оставшиеся от какашек, оставшихся от летней травы, как-то так.

С чего они ограничены?. Овощей и фруктов полно в магазинах

нет, я не веган конечно, но где вы увидели скудный ассортимент и ограниченное количество овощей? На прилавках маркетов есть всё и круглый год
Так что они не вымрут, ибо питаться им всегда есть чем)

Сено-солому.

Я не ел мяса полтора года.
Можно прожить зимой и без дорогой экзотики и зимних пластиковых огурчиков-помидорчиков.
Соленья (именно соленья, а точнее квашения) - квашеная капуста соленые огурцы, помидоры, грибы, собранный осенью свежий лук, чеснок, морковь, свекла, картошка, кабачки, тыква. Подсолнечное масло, разнообразные крупы, макароны и другие изделия из муки. ягоды замороженные и в виде варений компотов, сушеные травы, выращенные на подоконнике лук, зелень, от кресс-салата и до свекольной ботвы, пророщенный маш и другие бобовые и злаковые.
Ну и тп. и т. д. от разнообразных заготовок и до всевозможных заморозок.

ну они ж не только овощи едят
а где овощи в ограниченном количестве?
у нас завались, теплчные. конечно, по вкусу, трава это про помидоры, огурцы\

Хм. В рационе русского крепостного крестьянина XVI - XVIII века к примеру мяса в принципе практически не было. И не по "идеологическим" причинам, о веганстве тогда вообще ещё никто не слыхивал. Но выживали, и работали часов по 16 в сутки. Не вся растительность сезонная. Многое можно заготовить впрок. Вот за полярным кругом - да. Там на растительной пище не протянуть. Хотя в современном мире уже можно.

хз. картоху?

Овощи замороженные, каши, полно всего
Вы хотите веганом стать? Похвально. Но здесь не лучшее место об этом спрашивать.

ну так подавляющее большинство веганов это Европа и США, там нет ограниченного количества

Меня вот тоже это интересует...)))
Очень...

Думаю, что те, кто старается придерживаться вегетарианства - заранее могут запастись некоторыми овощами, ягодами, грибами, зеленью - заморозив их...)) сейчас можно купить хорошие морозильные камеры.

А также - заготовить другим способом:
квашеная капуста, домашние консервированные овощи, салаты, варенье из фруктов и ягод... (да и магазинные тоже есть в продаже)...

Многие свежие овощи и фрукты также можно купить в супермаркетах всю зиму - ассортимент их немалый...
а то, что по качеству и пользе они уступают сезонным овощам и фруктам - так об этом мало кто задумывается из молодежи, ведь мода на вегетарианство сейчас в основном среди мододых людей... причем, финансово обеспеченных, и нередко - именно родителями обеспеченных...)))
Тем, кто очень ограничен, ущемлен в финансах - не до вегетарианства...)

Крупы и макаронные изделия всегда есть в продаже, причем многие молодые "вегетарианцы", как мне кажется, используют для питания в основном именно "модные" сейчас крупы - рис, булгур, киноа, кускус... вряд ли кто-то из них ест пшенку, напр)))

Бобовые...
Соевые продукты... да)))

Орехи)))
Сухофрукты)
Мёд))
Кстати, ещё готовят мюсли и конфеты из них)))

Некоторые люди - не "строгие вегетарианцы", а... как бы сказать... интересующиеся, что ли))))
в общем, те, кто больше об этом говорит))) они, возможно, иногда едят рыбу, яйца... какие-нибудь обезжиренные йогурты, творожки...)))
ну, это моё предположение)))
знаю таких "начинающих", вдруг увлекшихся идеей вегетарианства, когда обрели таких же новых знакомых...))) готовила йогуртовый торт для таких гостей, по их пожеланию, на мой Д. Р. :))))))

Думаю, что большинство таких мододых людей, кто старается придерживаться идей вегетарианства сейчас - это студенты, офисные служащие... максимум - посещающие спортзал))) но вряд ли имеющие тяжелую физическую работу - на стройке, на заводе, в сельском хозяйстве...

...как-то видела ТВ-передачу про нашего спортсмена... он строго придерживается вегетарианства, и добивается очень больших результатов в спорте...
показали сюжет - он рассказал о своем питании, показал, как ежедневно, утром готовит себе фруктовый салат одновременно из нескольких видов фруктов - может, 5-10 разных фруктов... и это - ежедневно)))

он сказал, что живёт в США, где-то на теплом побережье, и у него есть возможность круглый год употреблять свежие, качественные и разнообразные фрукты...
и отметил, что проживающим в более холодном климате придерживаться такого стиля питания сложнее...)))

Ну, мы знаем это)))

Многие из них едят молочные продукты и яйца.

Есть замороженные овощи/фрукты, ваоБсчето ))

Братья Карамазовы им помогают - грузят апельсины бочками

У вегетарианцев в рационе ещё могут быть молоко, яйца, орехи, бобы, крупы и даже рыба или морепродукты. А овощи и зимой есть в магазине, просто не такие ароматные и сочные как летом.

Главное есть мясо сырым... Ты ешь?
Мы должны убивать животных, чтобы они не съели нас...
Мясо - лучшая диета для твоего тела...
Поедание мяса - единственный способ выживания...
--------------------------------------------------------------------
https://www.youtube.com/watch?v=mdvDg0p8Zno
--------------------------------------------------------------------
Надеюсь, Я ответил на Ваш вопрос, уважаемые мясоеды)

Мясо наяривают втихаря

Лёд сосут!