неожиданно наметилось много гостей. мяса много, овощей свежих тоже. но что ещё?что бы интересненько было!
и сочеталось!!!
Вторые блюда
Ребята! посоветуйте! что можно подать к шашлыку, кроме свежих овощей?
Некоторые любят с кетчупом или с майонезом. Можно подать печёный картофель. Сытно и дёшево. А к картофелю неплохо кроме свежих овощей подойдут и маринованные или солёные (огурцы, капуста... ) Грибочки тоже неплохо будет.
просто обажаю много маринованного лука, морковка корейская, а с оващами всё таки лучше усваивается,)))))))))))) ) ну не подашь же ты пюре))))))))))) ) или макароны))))))))))
Инна Бондаренко
это даже не обсуждается!лук и морковь уже готовы!
аджику, маринованные помидоры и огурцы.
сыр... зелень разную покроши отдельно... аджику
Запеките картошку в мундире. Помидоры. огурцы. зеленый лук.
кетчунез, жареную ккартошку или вареную с маслом.. . мммм вкуснятина будет!
Салат из баклажан к шашлыку
1 небольшой репчатый лук
2 баклажана
2 помидора
2 зубка чеснока
оливковое масло
лимонный сок
петрушка
черный молотый перец
соль
Перед началом приготовления (за 3 часа) следует замариновать лук. Для этого нарежьте его кубиками и ошпарьте кипятком, после чего промойте под холодной водой. Далее сбрызгиваем наш лук соком одного лимона и оставляем мариноваться. Теперь что касается основы салата – баклажан. Их следует проколоть в нескольких местах вилкой и запечь в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Затем помещаем баклажаны в пищевой пакет минут на 15, для того чтобы легко снять с них кожуру. После того кожура снята нарезаем их небольшими кубиками и откидываем на дуршлаг что бы сбежал сок.
Помидоры нарезаем дольками, очищаем от семян и нарезаем кубиками. Теперь заправляем порезанные баклажаны пропущенным через чесночницу чесноком, 2 ст. ложками оливкового масла, перчим, солим по вкусу. Сверху укладываем помидоры и промариновавшийся лук. Украшаем зеленью петрушки.
Лучший гарнир – это зелень: листья салата, петрушка, укроп, кинза и другие доступные травы. Можно использовать овощи: свежие помидоры и огурцы. Или запеченные в фольге или на углях баклажаны, сладкие перцы, томаты.
1 небольшой репчатый лук
2 баклажана
2 помидора
2 зубка чеснока
оливковое масло
лимонный сок
петрушка
черный молотый перец
соль
Перед началом приготовления (за 3 часа) следует замариновать лук. Для этого нарежьте его кубиками и ошпарьте кипятком, после чего промойте под холодной водой. Далее сбрызгиваем наш лук соком одного лимона и оставляем мариноваться. Теперь что касается основы салата – баклажан. Их следует проколоть в нескольких местах вилкой и запечь в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Затем помещаем баклажаны в пищевой пакет минут на 15, для того чтобы легко снять с них кожуру. После того кожура снята нарезаем их небольшими кубиками и откидываем на дуршлаг что бы сбежал сок.
Помидоры нарезаем дольками, очищаем от семян и нарезаем кубиками. Теперь заправляем порезанные баклажаны пропущенным через чесночницу чесноком, 2 ст. ложками оливкового масла, перчим, солим по вкусу. Сверху укладываем помидоры и промариновавшийся лук. Украшаем зеленью петрушки.
Лучший гарнир – это зелень: листья салата, петрушка, укроп, кинза и другие доступные травы. Можно использовать овощи: свежие помидоры и огурцы. Или запеченные в фольге или на углях баклажаны, сладкие перцы, томаты.
Овощи в фольге! + печеный картофель
http://www.krasotulya.ru/telo/lofiversion/index.php/t324-50.html
http://kaloriyka. ru/blog/message/132a437d3ccsluljghf
http://www.koolinar.ru/recipe/view/28976
http://www.krasotulya.ru/telo/lofiversion/index.php/t324-50.html
http://kaloriyka. ru/blog/message/132a437d3ccsluljghf
http://www.koolinar.ru/recipe/view/28976
кетчуп ) , красное вино...
морковь по-корейски; консерв. зеленый горошек с луком и маслом; салат (густой кефир и свежий огурец на мелк терке; чеснк ;оливковое масло); моринованные огурчики;
кетчуп с луком
соленых огурчиков и вареной картошки
Похожие вопросы
- А Вы когда жарите шашлык, помимо свежих овощей, кладете на блюдо просто помытую зелень (ассорти) ?какую?)
- Хлебушком по тарелочке "повозить" после какого блюда предпочитаете?) кроме салатика из свежих овощей...
- Какой гарнир можно подать к мясу, кроме овощного, картофеля, рис, гречка, макароны? Посоветуйте, что-то простое и
- Гарниры - все обычные надоели. Зима, свежих овощей нет. Подскажите оригинальные гарниры на каждый день! к рыбе, к мясу..
- Куриные котлеты с салатом из свежих овощей и бокал вина. Хороший ужин?
- Лето "на носу",начинается сезон свежих овощей и фруктов, на какое блюдо из них Вы уже "нацелились"?
- Что едят вегетарианцы зимой когда свежих овощей ограниченое количество и скудный ассортимент?
- Посоветуйте, как сготовить гуляшь. Только у меня свежие помидоры и свинина. Что-то побыстрому
- Что ещё можно подать на гарнир, кроме обычного риса, гречки, пюре...
- Посоветуйте, с чем подать куриные крылышки?! Срооооочно)))))