Вторые блюда

Как ВКУСНО приготовить гречку?

Дело вкуса, кому что нравится. Я люблю просто с жареным луком или зажаркой из лука и моркови, варю гречку, а потом на сковороду с зажаркой ее выкладываю и перемешиваю. Из специй кладу иногда куркуму или паприку. С подливой из курицы еще люблю. Сварить кусок курицы (окорочок или бедрышки), курицу вынуть, сделать зажарку из лука с морковью, залить горячую зажарку кипящим бульоном, развести в получившейся смеси томатную пасту, мясо курицы снять с костей и положить в подливу, добавить специи и поварить все вместе мин 5,отварную гречу в тарелке полить подливой, очень вкусно выходит.
Наталья Дацко
Наталья Дацко
74 499
Лучший ответ
Гречка не терпит никаких приправ кроме жареного лука Ну и мясо конечно
Люба Михайлова
Люба Михайлова
53 683
Крупу промыть, потом прокалить на сковородке. Дальше, как обычно. Чем больше сливочного масла, тем вкусней. Обжареный лук еще более улучшает вкус
Взять глубокую сковородку, обжарить крупу без масла, потом залить водой и варить как обычно. Получается очень рассыпчатая и вкусная каша.
Светик Лапочка м? греча как и рис немного поменяет вкус при обжарке и только потом варке?
С луком и грибами или с мясом ( в духовке)
Ильина Евгения
Ильина Евгения
68 047
Самое простое = залить водой и поставить в холодильник. Утром уже готова.

а если "по сложнее", то главный принцип = все одинакового размера. Морковь на корейской терке, потом режете, чечевица зеленая ...курица
Светик Лапочка штоо первый раз читаю такое... там холодильник с подогревом что ли?
Поджарить лук с морковкой, всыпать гречку, поджарить еще минут 5, сверху положить любое мясо - голени куриные, бедра, свининку, что угодно, залить водой и накрыть фольгой. В духовку на час. Минут за 10 снять фольгу.
!!
!!!!*** !!!!!
95 768
Светик Лапочка и как получается? никогда так не видел и не пробовал
Как бы ты не готовил гречку она получиться вкусной.
С луком и грибами))
Анна Гусева
Анна Гусева
37 191
Татьяна Сененко Грибов нетт
попробуй сварить
с мясом один к одному
Оксана Юрчук
Оксана Юрчук
29 175
с майонезом) 00))00)0
приготовить
Пережарил лук с грибами Сварил гречку Смешивай и ешь. И мяса никакого не захочешь. Хотя можно и с мясной подливкой (поджаркой) сделать Тоже хорошо.
Я варю гречку как плов, по тому же рецепту
[D
[Eozh] Detko
10 764
сварить ее в чугунке, добавить сливочное масло-отдельно-о ужас, для некоторых-пожарить шампиньоны свежие со сливочным маслом и смешать с гречневой кашей
Аня Карасова
Аня Карасова
8 351
или как быстро
да готовая гречка с свенинай или с говядинай кансерва вкусна